本文作者:色阿

凤庆野生红茶的口感特点 凤庆野生红茶口感简介

色阿 2024-09-17 04:26:22 13

哈喽!相信很多朋友都对凤庆野生红茶口感简介不太了解吧,所以小编今天就进行详细解释,还有几点拓展内容,希望能给你一定的启发,让我们现在开始吧!

凤庆滇红茶历史简介

1、滇红起源之凤庆 1938年9月,中国茶叶公司派专员郑鹤春、技术员冯绍裘来云南调查茶叶产销情况,并于11月初到达凤庆。

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2、年,第一批滇红500担终于试制成功了,先用竹编茶笼装运到香港,再改用木箱铝罐包装投入市场。滇红茶创制出来了,冯老先生终从众人之意,定名“滇红”;“滇红”名茶就这样诞生了。

3、凤庆县,又称为蒲门,是世界滇红之乡。种茶、制茶历史悠久,境内有树龄3200多年的香竹箐栽培型古茶树—锦秀茶王,有茶园30万亩,滇红茶曾作为国礼赠予英国女王和斯里兰卡总统、总理等外国政要,是全国十大产茶县之一。

云南野生古树红茶特点

1、扬水柔、柔中带刚、刺激性低、苦涩度低。古树茶为标准的大叶种茶,其茶外观条索黑亮、较长、泡条,汤色金黄明亮,通透,苦涩轻微,香气高扬,汤中带甜,汤质滑厚,轻微苦涩,回甘迅速,陈化较快,且山野气韵显著。

2、野生古树红茶叶底条索叶脉清晰,叶片大且较不一致,叶边齿呈不规律状,舒展性好,有弹性,柔韧性好,光泽油亮。普通滇红叶身单薄,叶边齿较规律,叶底不舒展,叶片大小比较一致,质感薄,叶片小。

3、成品茶除具有特优滇红茶的条索紧秀乌润、汤色金黄透亮、滋味醇厚饱满、香气较为沉稳,悠长、叶底红匀鲜亮等特点外,更具古乔木茶山野之气强烈,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵,回干生津的持久。

野生红茶是什么?

野生红茶,是一种产自自然环境中,野生茶树上的红茶。与传统的栽培红茶不同,野生红茶的生长环境更加自然,没有受到人类干预的影响,因此其品质更为纯正。

野生红茶,也叫野生古树红茶,属滇红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,在传统红茶工艺基础上,引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的滇红茶。

问题描述:野生红茶的功效与作用问题描述:野生红茶的功效与作用野生红茶是指生长在自然环境下的茶树叶制作的红茶。与人工种植的茶树相比,野生茶树具有更为丰富的营养成分和更高的抗氧化能力。

野生红茶是一种高档茶。一般指的是野生老树红茶,以云南临沧、凤庆、保山等地的野生乔木古茶树鲜叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、初烘、焙火等工艺制成,具有滋味醇正圆润,香气绵长等品质特点。

到此,以上就是小编对于凤庆野生红茶的口感特点的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

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