碧螺春与碧螺茶 碧螺春和绿茶吗

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碧螺春是绿茶吗?

碧螺春属于绿茶，是中国传统名茶，距今已经有1000多年的历史，它产于苏州市的东洞庭山及西洞庭山一带，因此又被称为“洞庭碧螺春”。

碧螺春是绿茶。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春是绿茶。碧螺春产自于江苏省苏州市的东洞庭山及西洞庭山一带，西山镇的重点茶区在秉场、石公堂里、东河一带，而东山镇的茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾等地。

碧螺春是绿茶 碧螺春是绿茶，绿茶指的是不发酵茶，其制作工序有杀青、炒青、烘青、晒青、蒸青、揉捻、干燥，且茶叶的颜色基本都是绿色。而碧螺春的制作工序和色泽符合绿茶的定义，所以被分为绿茶类。

碧螺春是绿茶。绿茶制作工艺特点是不需要经过发酵，而碧螺春的制作工艺为：采摘、萎凋、杀青、揉捻、烘干、拣剔、炒制，制作工艺里没有发酵的步骤，与绿茶的制作工艺特点符合，所以碧螺春属于绿茶。

碧螺春跟绿茶的区别

碧螺春属于绿茶。碧螺春的制作工序和色泽符合绿茶的定义，需要经过杀青、炒青、烘青、晒青、蒸青、揉捻、干燥等程序。碧螺春是我国十大名茶之一，它主要产地在我国江苏苏州吴县太湖洞庭山一带，因此也被称为洞庭碧螺春。

碧螺春是绿茶吗？碧螺春是绿茶。碧螺春茶叶冲泡出来的茶汤显翠绿色，汤色青绿明亮，茶汤甜美，闻之，味道清香，品之味道甜醇。

碧螺春和龙井哪个好喝.jpg 龙井和碧螺春一样也属于绿茶，也是中国传统的十大名茶以及有着悠久的历史文化。而龙井茶是浙江杭州西湖的，说到西湖相信很多人都不会陌生，西湖的美是纯天然的境界。

碧螺春是绿茶。碧螺春产自于江苏省苏州市的东洞庭山及西洞庭山一带，西山镇的重点茶区在秉场、石公堂里、东河一带，而东山镇的茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾等地。

绿茶的品种很多，常见的龙井、碧螺春、毛峰、毛尖虽然外形、口感都不同但都是绿茶，值得纠正的是，铁观音不是绿茶，是乌龙茶～区别一，外形不同。比如龙井外形扁平；碧螺春外形卷曲如螺，披满茸毛。毛峰外形如雀舌，披银毫。

碧螺春因为属于绿茶，在功效上差异不大，只是特征，口感上与别的绿茶有着差别。所以，不管是喝碧螺春，还是其他绿茶，依自己的口感喜好选择就可以。切记绿茶性寒凉，不可多喝。

碧螺春茶,江南茗品苏州特产

1、江南茗品，中国十大名茶，苏州特产 产地：江苏苏州、洞庭湖区。茶叶品类：绿茶·碧螺春。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。

2、苏州特产有阳澄湖大闸蟹、碧螺春茶、苏绣、太湖大闸蟹、吴江香青菜。阳澄湖大闸蟹 阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。

3、碧螺春茶 洞庭碧螺春茶，是苏州著名特产，我国十大名茶之一。据记载，碧螺春茶早在隋唐时期即负盛名，迄今已有千余年历史了。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。

4、洞庭碧螺春茶，是苏州著名特产，我国十大名茶之一。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春是红茶还是绿茶

碧螺春是绿茶。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春是绿茶。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1：50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。

碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就是茶中珍品，在唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。

碧螺春不是红茶，而是绿茶。绿茶是未发酵茶，而红茶是经过完全发酵的。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。

红茶叶是由乌龙茶完全发酵而成，是介于绿茶与红茶之间的一种半发酵茶。而且绿茶是不经发酵而制成的，它是通过采摘新鲜茶叶，经过高温等工艺制成的。

而并非红茶。洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。

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