冷开水可以泡绿茶吗 可以用凉水泡绿茶吗

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绿茶冷水泡茶的好处和坏处

1、冷水泡绿茶的好处和坏处：好处：冷水泡茶比较方便，能缓解苦味，利于血糖的控制。坏处：喝冷水泡绿茶可能引起腹泻，增加体内湿气；喝过多会引起失眠。

2、凉水泡绿茶的好处和坏处：好处：凉水泡绿茶便捷，可以缓解苦味，适合旅游或爬山使用。坏处：对于肠胃不佳的人，饮用凉水泡绿茶可能增加胃肠负担，导致肠胃不适，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。所以不建议肠胃不佳的人使用。

3、可以充分作用于人体大脑神经的一款冷泡绿茶，当冷泡绿茶中的营养物质进入人体大脑之后，可以通过加速活跃大脑的思维能力，从而起到提高记忆力，提升集中力的好处，对于高压上班一族以及压力大的学生党来说，颇具好处。

4、好处：茶叶经沸水冲泡后茶叶细胞结构遭到破坏，这会使得茶叶中有降糖、抗癌和预防高血压、脑血栓等独特功效的物质减少，而冷泡茶可以避免水温对茶叶细胞结构的破坏，完整的保留茶叶中的有益物质。

5、冷水泡茶的好处和坏处：好处：a.提神醒脑：冷水泡茶中含丰富的维生素B，有提神醒脑的效果，改善失眠多梦症状；b.辅助降低血压血脂：茶多酚含量高，能辅助降低血压和血脂，改善高脂血症、高血压等。

6、绿茶含有多种成分，内有粗纤维、胶质、叶绿酸、蛋白质等，有些成分受热后容易挥发，而这些成分在人体中可合成胰岛素，抑制血糖，因此用冷开水来冲泡绿茶才能保留这些有用成分，从而在体内合成胰岛素。

茶可以用冷水泡吗

1、茶叶能用冷水泡。冷水泡茶源自湘西、云南、巴渝、浙江等地方的茶道，而且冷水泡茶这种颠覆传统的泡茶方法在亚洲其他有着深远茶文化的国家也已形成一种独特的文化。在冷泡茶的拥趸中，无论是绿茶、乌龙茶还是红茶都可用来冷泡。

2、冷水能泡茶。用凉水水来冲泡茶叶，即为冷泡茶。冷泡茶的香气及滋味，当然与茶壶热水的冲泡方式有所差异，又一般对冷泡茶观感认为茶汤香气滋味较市售罐装茶饮料自然。

3、茶叶可以用冷水泡。冷泡茶，即用冷水来冲泡茶叶，流行于日本、中国台湾地区和大陆的广东一带。冷泡茶有绿茶、白茶、乌龙茶等。冷泡茶的茶汤含有的刺激性物质更少，能够减轻茶汤对肠胃的刺激，适合肠胃较为敏感的人群饮用。

4、冷水可以泡茶，但是需要花费较长的时间。冷泡茶对茶叶的要求更高，最好用新茶来泡。另外，应选用发酵程度低的茶，比如绿茶、月光白、轻微发酵的乌龙茶。浸泡时间一般为2-6个小时。

5、茶可以用冷水泡，但是需要泡的时间相对更长，而且一般只限于某些特定种类的茶。对于传统的中国茶，包括绿茶、红茶、乌龙茶，用冷水泡茶一般不太被推荐。

6、凉水可以泡茶喝。用冷水冲泡茶叶，不仅能使茶叶释出更多的儿茶素，还可以让咖啡因含量降低。美国农业部最近研究发现，与青菜或胡萝卜相比，红茶中含有更多的抗氧化物质，可以有效抵抗皱纹和癌症的侵扰。

绿茶可以用凉水沏吗?

绿茶也是可以用冷水泡的，只是对于喜欢热茶的人来说，用冷水泡出来的绿茶可能在口感和风味上比不上用热水泡出来的绿茶。

好处：清热解毒：绿茶性寒，泡茶时使用冷水，有助于提高茶汤的清凉度，能够更加有效地降温解暑，清热解毒。保留茶叶的营养成分：绿茶冷水泡茶，茶叶会逐渐释放出来，而不会受到高温破坏，营养成分更易被保留。

冷水泡绿茶的好处：保留了茶叶的营养成分：冷水泡茶相对于热水泡茶更为温和，不会对茶叶中的营养成分造成破坏，因此能够更好地保留茶叶中的有益物质。

冷水泡绿茶有什么功效

1、冷水泡绿茶可以保留茶叶中的有效成分，具有以下功效：清热解毒：绿茶中含有丰富的茶多酚，具有清热解毒、消炎杀菌的功效。改善颜色：绿茶中的儿茶素具有美容效果，可以改善肤色，减少色斑和黑眼圈。

2、冷水泡绿茶的好处和坏处：好处：冷水泡茶比较方便，能缓解苦味，利于血糖的控制。坏处：喝冷水泡绿茶可能引起腹泻，增加体内湿气；喝过多会引起失眠。

3、帮助消除疲劳：冷泡绿茶含有丰富的茶多酚，具有很好的抗氧化作用，能够清除自由基，减轻疲劳。降低血压：绿茶中的茶多酚能够扩张血管，增加血管弹性，有利于降低血压。

4、方便。外出旅游、爬山或无法有热水的场合只要有纯净水或矿泉水就可以冲泡绿茶。冷泡茶不仅可以解渴消暑，而且矿泉水冲泡绿茶不必加热，可以节约大量的电能及煤气。

5、冷水泡茶的好处：冷泡的方式，能够让咖啡因、磷、单宁酸等含量降低，对健康更有保障。

6、具有强烈刺激性作用的一款冷泡绿茶，对于正常体质的人群来说没问题，但是如果是对于新陈代谢有问题的朋友们，就有坏处了，对于身体会造成强烈的过大的刺激，尤其是对于肠胃而言，还会成为肠胃溃疡，肠胃方面疾病的诱因。

为什么不能用冷水泡茶呢?

冷水泡茶的坏处；并不是所有茶叶都能冷泡，有些茶叶用冷水并不能泡的开，浪费了茶叶。一般来水，冷泡茶一般选用发酵程度比较低的茶叶，如绿茶。发酵程度比较高的茶叶有红茶、普洱茶。这一类茶叶不适合冷泡。

降低了茶叶中的咖啡因含量：冷水泡茶相对于热水泡茶，其泡制时间相对较长，时间越长脱咖啡因的速率越快，因此冷水泡茶能够降低茶叶中的咖啡因含量。

原因是：冷水下茶叶的膨胀率较低，茶叶的内含物不活跃、溶出率较低、口感也不理想，更不易挥发出茶叶的香味。

但时间长，茶叶中有效成分进入水中慢，同时，营养成分的种类和比例也不同，功效也不一样，看过一个资料显示，冷水泡茶，可以降尿酸。热水泡茶，不能温度太高，最好是90℃左右，以防止某些营养物质被破坏，防止茶汁过浓。

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