老古树绿茶「老树绿茶的价值」

朋友们，你们知道老古树绿茶这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

英德古树绿茶为什么好喝?

宜人的口感：英德绿茶不仅温和，还有一定的甜味，使得口感柔顺，不苦涩。营养丰富：绿茶富含多种维生素和抗氧化物质，对身体有益。

说它对，是因为茶叶中的茶氨酸确实是绿茶之所以这么鲜爽的重要影响因子，因为它本身就具有类似味精一样的提鲜效果。另外，茶叶中含有谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸和甲硫氨酸等多种游离氨基酸，共同提升绿茶的鲜爽口感。

总的来说，英德绿茶是一种具有较高品质和特色的茶叶。

什么是古树茶?怎么分辨好坏?

若香气低沉，定为劣质茶；有陈气的为陈茶；有霉气等异味的为变质茶。就是苦丁茶，嗅起来也具有自然的香气。花茶则更以浓香吸引茶客。（3）口味也叫茶叶的滋味，茶叶的本身滋味由苦、涩、甜、鲜、酸等多种成分构成。

说到底，辨别古树茶，还是要通过口腔品饮、身体感受来辨别。香韵 此为鉴别古树茶的重要关键之一。

如何分辨古树茶，有以下这些味道的绝不是古树茶。麻：其实麻并不算一种味道，算是一种感觉，喝茶的时候，舌头或是舌面有针刺或者是麻木的感觉，那就说明这茶上面有农药残留，麻的轻重程度就代表了残留农药的量。

古树绿茶的功效与作用

1、古树茶具有以下一些功效：抗氧化能力古树茶含有绿茶儿茶素和茶氨酸等成分，具有非常强的抗氧化能力。提高免疫力古树茶中含有丰富的多酚类物质和维生素C，具有提高免疫力的作用。

2、此外，云南大叶种古树晒青茶还有很好的保健功效，具有清热解毒、降脂减肥、提神醒脑、抗氧化等作用，是一种健康的饮品。云南大叶种古树晒青茶的生长环境和品种优越，加之制茶技艺精湛，使得它成为世界上品质最好的绿茶之一。

3、首先，它具有延缓衰老的效果，因为茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，能够清除人体内的自由基，从而减缓衰老过程。

4、绿茶有很多种类，每种绿茶的功效也不同，下面是绿茶的种类和功效大全：龙井：降低血脂、抗氧化、抗菌、延缓衰老。碧螺春：清热解毒、利尿消肿、缓解焦虑、预防牙龈出血。

5、红茶护胃、保护肠道，脾胃不好的人群喝不了绿茶，可以喝红茶。红茶中的茶红素有利于改善肠道菌群，维持肠道健康。医学研究表明，茶中的茶红素对慢性胃炎有止痛作用，腹胀的人群喝红茶可以显著改善。

云南古树绿茶的冲泡方法

1、泡茶：将适量的云南古树绿茶放入茶壶中，倒入热水，浸泡3-5分钟，这个时间可以根据个人口感来定。第一泡闻香：将第一泡茶水倒入闻香杯，闻一闻茶叶的香气，同时品尝一口，这个泡法叫做“闻香品茗”。

2、泡法：红绿茶（芽茶）先温润茶叶，再让水慢慢沿杯壁下流到杯底（或壶），这样是为了让水温稍微低点，一般在80度左右为宜。

3、冲泡绿茶标准的茶水比例是1／50~60，即1g茶叶用水50~60ml，这样冲泡的茶水浓淡适口。

4、如是品饮西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩名优绿茶，除选用玻璃杯冲泡外，也可选用白色瓷杯冲泡饮用。

来自原生态保护区的古树绿茶——地派960

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古树茶,大树茶,生态茶,老树茶和小树茶的区别

叶底：古树茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好；而台地茶不易舒，质感薄小且脆硬。

古树茶与大树茶有以下区别：年限不同：古树茶一般指树龄达到300年以上的老茶树，而大树茶则是指从30年到300年不等的茶树。

树龄35~70年之间，多数植株树高80~120cm，现在的茶园茶区，中小树多为混采制茶。

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