滇红怎么挑 如何挑选云南滇红茶

朋友们，你们知道如何挑选云南滇红茶这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

滇红怎么分好坏

1、看汤色 在挑选滇红金针的时候，可以通过看汤色，即观察一下茶叶冲泡后的茶汤颜色。那么好的滇红金针，其汤色金红，清澈明亮，叶底完整展开手摸软嫩；不好的汤色则为红浓稍暗、浑浊。

2、滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚 ，刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。

3、区分滇红茶的好坏的具体方法如下：滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。凤庆、云县、昌宁等地工夫茶，毫色多呈菊黄，勐海、双江、临沧、 普文等地工夫茶，毫色多呈金黄。

4、滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。

云南滇红的品质特征

1、其特点是汤色红浓、滋味醇厚，性温暖。因为产于云南的滇池流域地区，所以又称“滇池红茶”。滇红茶是中国红茶中的代表之一，被誉为“红茶中的美食”，有着浓厚的滇南地方特色。

2、滇红茶是一种产自云南的红茶，是采用云南大叶种为原料，具有浓、强、鲜三大核心特点。

3、外观 好的滇红茶外观整齐、条索紧实，并且颜色鲜艳。如果茶叶散乱、条索松散、有虫蛀或霉变等现象，就说明这是劣质的滇红茶。气味 好的滇红茶气味醇香，淡雅而不刺鼻。

4、茶叶外观：滇红茶颜色为金黄色至红棕色，干茶色泽饱满，条索紧结挺直，表面有小毫。香气：滇红茶具有浓郁的花香和果香、香气高扬。口感：滇红茶口感浓郁鲜爽，滋味舒适，不带苦涩，入口顺滑，滑嫩。

5、云南镇红茶，又称滇红，是中国最重要的红茶之一，具有以下特点：外观：茶叶条索完整，色泽乌润，发亮有光泽。香气：滇红茶香气高锐，回甜余香持久。口感：汤色红艳，醇厚甘醇，有浓郁的鲜果香及淡淡的花香。

6、滇红茶外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气馥郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮，国内独树一帜。滇红茶的产地群峰起伏，平均海拔1000米以上。

云南滇红怎么选

1、干燥度 首先，在挑选滇红金针的时候，可以通过看干燥度，即感受一下干茶的干燥程度。那么挑选时，应该选干燥的滇红金针，可以拿一根茶条，干茶通常有刺手感，易折断，手指用力揉搓会有粉末。

2、汤色：以红艳明亮为上，暗浊为下。滇红茶汤色深浅和明亮度，是茶叶汤质的反映。决定汤色的主要成分，是茶黄索和茶红索。茶汤乳凝(冷后浑)是汤质的优良表现。口味：品评滇红茶的滋味，特别强调汤质。

3、一级滇红工夫茶特征：外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气长，滋味浓厚鲜爽。叶底红匀嫩亮。

4、如何挑选滇红茶：特级云南滇红 茶叶黄金饱满，苗峰秀丽，金毫显露，外形条索雄壮，肥硕，紧结均匀，色泽乌润。茶汤酒红色泽，醇润通透，鲜醇蜜香，茶味足，饱满，饮后唇齿留香。叶底嫩芽匀整，明亮，鲜活软嫩。刺激性较强。

茶知识——滇红

滇红茶是一种产自云南的红茶，是采用云南大叶种为原料，具有浓、强、鲜三大核心特点。

滇红产于云南南部与西南部的临沧、保山、西双版纳等地，是云南红茶的统称，有滇红工夫茶和滇红碎茶两种。该茶中的多酚类化合物、生物碱等含 量居中国茶叶之首。

茶知识——滇红 滇红采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序而制成成品茶；再加工制成滇红工夫茶，滋味醇和；又经揉切制成滇红碎茶，滋味富有刺激性。

滇红茶哪个品牌好

1、另一个闻名于世的滇红茶品牌就是滇江源茶业。他们生产的滇红茶在口感、香气和口感上都非常优秀。品牌采用的是当地优质的茶叶，从制茶开始就非常注重细节，精湛的制茶工艺使茶叶的味道有了更高的水准。

2、正山小种 是中国十大红茶品牌的第一名，它出产于中国福建省的桐木关。这种茶叶，在制作时会采用松针或者松柴熏制，治好以后的茶叶，具有独特的松烟香。

3、当谈论红茶品牌时，正山小种、祁门红茶、金骏眉和滇红都是非常好的选择。 正山小种红茶：正山小种红茶，是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。

红茶选购有哪些建议?如何能挑到品质好的红茶?

了解红茶的种类和味道首先，了解红茶的种类和味道是非常重要的。在我国，红茶之所以分为辣木、贡眉、正山、金骏眉等分类，是因为不同的红茶有不同的特点和风味。要想挑选好的红茶，有必要了解一些红茶的口感和香气。

优质红茶的条索相对紧结，以重实者为佳，粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的最主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。随手拈取一根茶条，干茶通常有刺手感，易折断，以手指用力揉搓即成粉末。

观其形 选购红茶，最直观的莫属看了。一般上等的红茶所选用的毛茶嫩度教好，以嫩芽者为佳。将干茶放在白纸或白色瓷盘上，观察红茶干茶的外形是否均匀，色泽是否一致，有的红茶还需要看是否带金毫。

⑤滋味：滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。\x0d\x0a\x0d\x0a⑥叶底：叶底明亮的，质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。

如何挑选滇红茶：特级云南滇红 茶叶黄金饱满，苗峰秀丽，金毫显露，外形条索雄壮，肥硕，紧结均匀，色泽乌润。茶汤酒红色泽，醇润通透，鲜醇蜜香，茶味足，饱满，饮后唇齿留香。叶底嫩芽匀整，明亮，鲜活软嫩。刺激性较强。

攻略是选择大牌的红茶，对比多家店铺，看综合评分。下单时，核对好收货信息，注意下单的件数、价格、备注等等。

以上内容就是解答有关如何挑选云南滇红茶的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。