绿茶粗的好还是细的好 粗老绿茶怎么泡最好

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拒绝苦涩!保姆级绿茶冲泡指南

乌龙茶对冲泡还是比较讲究的，一般用盖碗或紫砂壶，洗茶一次，冲泡的时候茶水比控制在1： 20左右，每泡之间茶汤要滤干净，这样下一泡不会过于苦涩，也能更好的感受每一泡之间的变化。

绿茶的冲泡水温不宜过高，一般80~85℃即可。茶水比例为则为1：50，即6g茶，300ml的水，最后要注意浸泡时间不宜过长，一般3~5分钟左右即可饮用。

先冲如玻璃杯1/3的水，再投茶，然后再将水冲泡，此为中投法。中投法则比较合适茶形紧结、扁平的绿茶，通过软化和浸泡茶叶，加快茶叶内质的析出，使得茶叶能迅速出汤，如汉中仙毫、西湖龙井、雀舌等。

这些茶，如采用上述绿茶的冲泡方法，则茶叶浮于汤面，不易浸泡下沉。所以应采用如下方法：烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。

粗老茶的冲泡方法

1、留根闷泡法能调节从始至终的茶汤滋味，使其每一泡的变化不那么突兀。煮泡法：适用于选料较粗老的茶品，如经过轻度潮水工艺的粗老茶。

2、粗老茶因内含物减少则要大大增加投茶量，延长冲泡时间，可采用高温冲泡，甚至煮饮。

3、对于苦涩重的茶，快冲能减轻苦涩味。如此泡法，头几泡可以去除新味、杂异味，又提高了后几泡的纯度。 煮泡法 适用于选料较粗老的茶品，如经过轻度潮水工艺的粗老茶。

4、煮泡法：这种泡法适用于选料较粗老的茶品，例如，经过轻度潮水工艺的粗老茶。煮泡法若采用西式玻璃器皿，即可以看到水滚茶漂的动感画面，也可以欣赏茶汤的色彩如何一丝一缕沁润开来的过程，可以增加不少乐趣。

5、再次注入沸水，盖上盖子，头两泡静置20秒左右，到第三泡时，浸泡时间可略长于第二泡茶，约30-40秒，以此类推。一般陈茶、粗老茶、紧压茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶、散茶冲泡时间短。普洱茶比较耐泡，可冲十余泡。

怎么泡茶最正确的方法

烫杯：先用热水将杯子烫一遍，这样可以提高茶汤的温度。水温：不同种类的茶叶需要不同的水温，一般绿茶需要80-85℃的水，红茶需要90-95℃的水，黑茶需要100℃的水。可以根据不同种类的茶叶，选择适当的水温。

玻璃杯泡法 用玻璃杯泡茶最简单，只需要准备茶叶、水壶、装废水的水盂以及玻璃杯，如果没有水盂可以用水盆或废水桶代替。

喝茶是生活中很多人都喜欢的一件事情，泡茶也是非常有讲究的。若是泡茶方法不对的话，就会影响茶叶的挥发以及茶水的口感。我本人会比较喜好喝茶，也了解过泡茶的一些步骤方法，今天我们就来了解一下吧。

正确的泡茶步骤是先煮水、然后洗杯、投茶、冲泡、倒茶、奉茶、最后品茶。煮水 泡出好茶的前提是先找到最适合的水，泡茶用水首选纯净水、矿泉水等软水。

正确泡茶的七个步骤：烫壶 在泡茶之前需用开水烫壶，一是可以去除茶壶中的异味；二是烫壶有助挥发茶香。置茶 也叫做“投茶”。即将称好的一定数量的干茶叶置入茶杯或茶壶，以备冲泡。

泡绿茶的流程?

1、冲泡绿茶的步骤如下：工具/材料：水壶，茶具，水，茶叶。备茶。要备好泡茶的水，水温要80度左右来冲泡绿茶，才不会失去最佳口感。温杯。再开始冲泡前，先让温水过一遍茶具，同时冲泡之时也要温杯，等于为茶预热。

2、绿茶是中国传统茶文化中的重要成分之一，以下是冲泡绿茶的方法和步骤：准备材料：绿茶、开水、茶具、茶叶海绵或茶托。将绿茶放入锅、茶器或杯中。

3、准备好绿茶：选择新鲜嫩芽，以龙井、砂糖心等为佳。水的准备：用干净的冷水烧开，烧到80-90度。泡茶器具：将茶杯、茶盘、沏茶器等器具准备好并清洗干净。

4、用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于茶叶冲泡。置茶：冲泡绿茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

到此，以上就是小编对于绿茶粗的好还是细的好的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。