红茶是放越久越好吗为什么

色阿 2024-09-22 23:12:17 12

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红茶真的是越陈越好吗?

1、红茶新的好。红茶并非越陈越香，红茶新茶的香气是最佳的，随着时间的流逝，香气会逐渐褪去，只留岁月的陈香。陈年红茶的口感有所变化，香气略有减淡，但口感更佳，茶汤变得更为醇厚，入口顺滑。

2、红茶的最佳品饮期在一年左右；其实，红茶只要保存得当（密封、避光、防潮、防异味），没有受潮、返水、发霉，是可以喝的，才是说香气会丢失，有一些陈茶的味道。如果工艺上不是“高火”，还会越陈越好喝。

3、近两年，红茶圈里面流行一种喝陈茶的概念，说红茶越陈越好。那么到底是不是这么回事呢？放了几年的红茶能不能喝呢？红茶简介红茶是全发酵茶，发酵程度达到80%~90%。在整个制作过程中，发酵的工艺非常重要。

红茶有保质期，一般可以保存18个月时间，部分真空包装的红茶可以存放3到5年时间，红茶存放的过程中应该做好遮阳和防潮措施，以免影响茶叶的保存时间，另外冲泡后的隔夜茶是不能饮用的，以免造成身体不适。

红茶放久了，只要不受潮发霉还能喝，但口感、香味不如原来好了，最好三年内喝完。常规散装的红茶保质期一般为18个月；密封袋装红茶的保质期可达24个月。密封罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存2～3年。

根据品种，等级和包装的不同，红茶的保质期一般为1-2年，散装红茶的保质期通常为18个月，袋装红茶的保质期大多为24个月，用纸袋包装的红茶可以存放大约两年。

有保质期，不能喝，红茶和普洱茶都属于发酵茶，因此不少人认为红茶也能存放很长时间。事实上，红茶如果存放太久，品质会大大降低，香气减弱，汤色变差，味道也没那么浓郁纯正，甚至发霉变质。

放四五年的红茶还能喝如果保存没有问题的话，可以的。红茶是全发酵的茶，不像绿茶的时效性较强，但也不会和熟普洱一样越久越醇香，一般一年到两年以内的时间饮用是差不多的。

一般情况下散装的红茶可以保存18个月左右，而袋装的红茶由于其密封性比较好，往往都可以存放24个月左右的时间。而且喝红茶的时候建议在开封半年内喝完，因此并不是非要到临近保质期喝完才适合。

一般来说，红茶的保质期在18个月左右，在环境良好、储存得当的情况下，可以保存1-2年。所以红茶不建议10年后饮用。因为放置10年的红茶的物质会随着时间和氧化反应而变质，可能会受潮、发霉、滋生。同时，10年红茶属于过期茶。

到此，以上就是小编对于红茶是放越久越好吗为什么的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。