白茶白雪芽（白茶母树绿雪芽）

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白茶的品种与特征介绍,喝懂白茶

1、同时其茶还具有“越陈越香”，滋味甜纯等特点。白茶的种类白茶分为白毫银针、贡眉、寿眉、白牡丹四种。白毫银针，是以大白茶或水仙茶树的单芽为原料，经过特定工艺制作而成的白茶。

2、白茶的品质特点白茶虽然看似清淡，但汤感却十分丰厚，这种丰厚里蕴含着鲜醇、甘爽、香浓，这种丰厚还将所有感官汇集一体，凝成愉悦感。这样的白茶自然好喝，因为风味背后，有茶氨酸、酚类物质、糖类物质、果胶、芳香物质的支持。

3、白茶主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。因为地区不同，树种不同以及鲜叶的采摘标准不同，我们可以将白茶分为芽茶和叶茶两种。其中，白毫银针是属于芽茶，而白牡丹、新工艺白茶、寿眉等则是叶茶。

4、白牡丹：白牡丹是指以一芽一叶或一芽二叶为原料制成的白茶。因其外形绿叶夹银白色白毫，芽形似花朵，冲泡之后绿叶拖着嫩芽，宛如蓓蕾初开而得名。

峨眉雪芽和青城雪芽

1、峨眉雪芽采自峨眉山麓的高山茶园，其茶芽峨眉山有泉水的地方嫩滑鲜嫩，如雪花般洁白，因其茶色呈雪白色而得名。峨眉雪芽以汤韵甘醇、清脆鲜爽、香气纯正而著称。

2、青城雪芽和峨眉雪芽都是四川省产的茶叶，以其清香、甘韵、芽毫肥壮等特点而受到消费者的追捧。青城雪芽的茶树生长于崇山峻岭之间，茶树香气馥郁，品质上乘。

3、四川名茶：峨眉竹叶青、蒙顶黄芽、青城雪芽、峨眉雪芽、峨眉毛峰茶等。

4、雪芽数以绿茶品种，因采摘于每年初春的最后一场雪后而得名，因产量稀少、采摘难度大而显得特别珍贵。雪芽茶多见于四川、云南等地，包括有青城雪芽、峨眉雪芽、阳羡雪芽、绿雪芽、普洱雪芽等品类。

5、雪芽品种分类：青城雪芽 鲜叶采摘于青城山海拔1000~1200米的优质老茶树，每年清明前后数日采摘一芽一叶为制茶原料，要求芽叶全长在5厘米，鲜嫩匀整，无花及杂叶、病虫叶、对夹叶、变形叶、单片叶。

6、峨眉雪芽是一种名贵的中药材，其功效与作用有以下几个方面：清热解毒：峨眉雪芽有清热解毒的功效，能够清除体内的热毒，对化脓性感染、痈肿疮疡等疾病有辅助治疗作用。

白色雪芽功效

它有许多功效，包括：抗氧化作用：云雾白雪芽茶富含茶多酚，具有强烈的抗氧化作用，可以帮助清除体内自由基，减缓细胞老化过程，有助于保护心脑血管系统健康。

兴奋神经。雪芽还有丰富茶碱和咖啡碱，它们能直接作用于人类中枢神经能让人类神经系统保持兴奋，经常冲泡饮用能提高思维活跃能力，并能缓解身体疲劳，而且能振奋精神，更能让人们的工作效率与学习效率明显提高。利尿消肿。

雪芽茶叶含有丰富的营养成分，具有多种功效和作用：抗氧化作用：雪芽茶叶中富含茶多酚等抗氧化物质，能中和自由基，减少氧化反应，保护身体细胞免受自由基的伤害，有助于保护心血管系统健康，预防癌症等慢性疾病。

强身健体：雪芽含有丰富的维生素B、C及氨基酸等营养成分，能够有效提高人体免疫力，增强抗疲劳能力。美容养颜：雪芽富含多种抗氧化剂，能够有效抑制自由基的产生，从而起到抗衰老、美容养颜的作用。

抗氧化：雪芽茶叶富含多种抗氧化物质，如茶多酚、类黄酮等，能够防止自由基的伤害，减缓衰老过程。降脂减肥：雪芽茶叶中含有茶多酚和儿茶素，能够促进脂肪的代谢、分解，有助于减少体重、降低血脂。

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