太姥洋新白茶_太姥洋村的白茶
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白茶都是有哪些
白茶因茶树品种、鲜叶采摘的标准不同，主要品种包括首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)等茶。白茶属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。白茶的种类 白牡丹茶按其品质又可以划分为特级、一级、二级和三级。
白茶的主要品种为：白毫银针、白牡丹和寿眉。白毫银针采自大白茶树的肥芽，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。
白茶种类有哪些呢，让我们一起来了解一下吧。白茶种类有白毫银针、新白茶、白牡丹、寿眉等。具体介绍如下：白毫银针白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。
白茶分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶几个种类，分类的标准主要是以鲜叶的原料不同来区分的。白茶最主要的特点就是白色银毫，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。
喝福鼎白茶,一定要喝老茶吗?新白茶可饮可藏会更值得关注吗?
1、福鼎白茶喝新茶还是陈茶 在福鼎白茶品饮过程中，新茶可以喝，老茶也可以喝。这主要是看个人的习惯和爱好。新茶相对来说香气更加高扬一些，鲜嫩度鲜爽度要好一点。在茶汤方面也会显得更加黄亮一点。
2、长期饮用老白茶，可以改善不少身体的小毛病……但是，这并非代表着，新白茶就一无是处，不值得喝。万丈高楼平地起。一款优质的老白茶，前身是由新茶陈化而来。
3、老白茶虽好，但对大多数新手茶客来说，入门茶最好选新茶。白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名，是中国六大茶类之一。
福鼎白茶的制作
白茶的制作方法是直接晒干或者文火烘干；制作工艺主要是萎凋和烘焙两道工序。白茶是中国茶农创制的传统名茶，是所有的茶叶种类中养生最好的茶叶，且是所有的茶叶种类中制作最简单的茶叶。白茶的制作工艺其关键是在于萎凋。
六大茶类之白茶” 【白茶】——基本类型与制作工艺 白茶是基本茶类之一，是一种表面披满白色茸毛的轻微发酵茶。产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等地。白茶因采制原料不同，分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
手工白茶制作过程如下：采摘：根据温度，采摘玉白一芽一叶，做到早采、嫩采、频采、网采。芽叶结成花，大小均匀，茎短。轻拿轻放。用于储存和运输的竹篮。枯萎：采摘鲜叶及时用竹匾摊开，厚薄均匀，不可翻转。
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