功夫茶的泡法视频红茶_功夫茶红茶

色阿 2024-09-20 05:30:47 16

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功夫茶红茶怎么泡

功夫茶的六个步骤冲法为：洁器、置茶、洗茶、注水、浸泡、出汤。洁器：将沸水注入盖碗或茶壶，以清洁茶具，提高茶具温度，从而在正式泡茶时更充分激发出茶叶的色、香、味本质。

功夫茶有三种泡法，分为上投法、中投法、下投法三种。上投法：是指先向杯中注入约七分满热水，再投茶，特别适用于碧螺春等细嫩紧致的茶，外形松散的茶叶忌用此法。

盖上盖碗盖子，持盖碗向前呈弧度前倾，将茶汤倒入公道杯、茶杯中饮用。前三冲，出水速度尽可能快，5s左右出汤。在第四冲之后，可以适当坐杯。坐杯时间参考。

泡茶：取约5克红茶放入茶壶中，用90℃左右的热水冲泡30秒至1分钟，倒入茶杯中。洒茶：用茶巾擦拭茶壶及茶杯外壁和茶盘内壁，将第一泡茶水倒入茶盘，称作洒茶（意为为茶器及茶杯进行第一次清洗）。

功夫红茶的泡法新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸：因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。

准备茶具：茶杯、茶壶、茶盘、茶叶勺、茶叶。将茶叶放入茶壶中，一般用5克左右的茶叶。先用热水冲洗茶器，将冲水倒掉。用约100℃的热水冲泡茶叶，第一泡时间不要超过30秒，只取泡出来的一小杯。

1、泡普洱茶：将普洱茶饼用刀轻轻削下一块，放入茶壶中，加入适量的开水，等待约30秒至1分钟，再倒出茶汤，这个动作称之为“洗茶”。然后再加入适量的开水，泡3-5分钟即可。

2、分为上投法中投法下投法三种1上投法是指先向杯中注入约七分满热水，再投茶，特别适用于碧螺春等细嫩紧致的茶，外形松散的茶叶忌用此法2中投法是指先向杯中注入13的热水，再投。

3、第十种泡法是：秦琼倒铜旗泡法：这个方法很简单，将水直接用中间注入便可。第十一至十三的泡法是水由里到外一圈一圈地往外旋出，这泡法的意思是表示团园的意思。

4、白茶功夫茶的冲泡方法一般人都知道，白茶有六种泡法，我收集了白茶功夫茶的冲泡方法，欢迎阅读。所谓的一杯，就是杯泡法取5克左右的白茶，放到玻璃杯或保温杯里，直接冲90度左右的开水，一分钟后就可以喝了。

用开水：泡功夫茶一定要用开水，要求开水清洁、高温、纯净、无味。茶叶与水之间的化学反应需要高温水开启，才能完全释放香气。控制水温：泡功夫茶需要根据茶叶种类和品质不同，控制不同的水温。

功夫茶怎么泡：纳茶纳茶也叫请龙入瓮。稍碎的茶在下面，完整的茶在上面。这样保证不会冲出很多茶末来。一杯茶里面有太多末是不礼貌的。茶只及罐的一半就行。因为茶叶遇水会膨胀。冲茶冲茶的用水要注意温度。

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