普洱和绿茶哪个碱性大「普洱茶是碱性最强的吗」

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普洱茶与绿茶的不同之处在哪?

存放方式不同 由于绿茶已不具备生命体症，只要没异味的地方就可以存放，普洱茶由于具备生命体症，它要放置在通风，无异味，湿度在60%左右，无阳光直射的场所。

做工，原料都不一样，在原料方面，普洱茶生茶是先用云南大叶种晒青绿茶为原料，而绿茶基本上是小叶种的茶树的芽叶所制。在视觉方面，普洱茶生茶的叶片较大较老，而绿茶的叶片较小较嫩。

性质不同 生普洱 普洱茶分为生茶和熟茶，生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的为生茶。

绿茶、红茶、白茶、普洱茶的区别如下：制作方法不同绿茶：采用鲜叶不经发酵或轻微发酵、热处理、卷揉、干燥等加工工序制成。红茶：鲜叶经“凋、揉、发酵、干燥”等工序制作而成。

它与绿茶最好根本的区别就是普洱茶生茶在储藏过程中不断发酵，逐步变为熟普洱茶；而绿茶则要喝新茶，陈了就不好喝了，营养成份也逐步消失。储藏后的生茶，通常按储藏的年限就说几年的生茶或陈茶。

不是，云南省质量技术监督局2003年3月公布了普洱茶的定义：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。

碱性茶叶有哪些

1、碱性茶叶有：金骏眉、茉莉花茶、普洱茶、青驰菊、胖大海。金骏眉 金骏眉是红茶正山小种的分支，皆为发酵茶，性质温和平稳。原产自福建武夷山，外形细小紧实，也是难得的茶中珍品。

2、碱性茶叶一般包括普洱、生茶、红茶、乌龙茶、花茶、绿茶、黄茶等。其中普洱茶受到了许多茶友的喜爱，很多茶友在逐步接触普洱茶，品饮普洱茶，喜欢普洱茶，最后离不开普洱茶。

3、大众熟知的红茶、绿茶是碱性茶。绿茶茶叶属于碱性，碱性值达到了1800，碱性等级为5级；多数红茶茶叶属于碱性，碱性值达到了1680，碱性等级为5级。抛开茶叶的酸碱度，大多数茶叶的微量元素含量都较为全面和充分。

4、强碱性茶叶十大排名从高到低依次是：绿茶、花茶、乌龙茶、红茶、普洱生茶、黄茶，青茶、白茶、黑茶、花茶皆为碱性茶叶。其中，绿茶的碱性最强。

5、绿茶的碱性最强。绿茶的含碱比率比红茶、花茶、乌龙茶都要高。不同茶叶的酸碱性有所不同，绿茶酸性最弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些。

6、第一种：茉莉花茶 茉莉花茶，由鲜花茉莉和优质茶叶混合制成的花茶，属于碱性茶的一种，主要分布在我国的广西、福建、四川、贵州等地。

碱性最强的茶叶

1、绿茶的碱性最强。绿茶的含碱比率比红茶、花茶、乌龙茶都要高。不同茶叶的酸碱性有所不同，绿茶酸性最弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些。

2、碱性茶叶有：金骏眉、茉莉花茶、普洱茶、青驰菊、胖大海。金骏眉 金骏眉是红茶正山小种的分支，皆为发酵茶，性质温和平稳。原产自福建武夷山，外形细小紧实，也是难得的茶中珍品。

3、绿茶的碱性最强。绿茶的含碱比率比红茶、花茶、乌龙茶都要高几倍甚至几十倍，绿茶中含有大量的矿物质，在经过人们胃肠消化之后，最终产物属于弱碱性。

4、绿茶 绿茶的碱性最强绿茶的含碱比率比红茶花茶乌龙茶都要高几倍甚至几十倍，绿茶中含有大量的矿物质，在经过人们胃肠消化之后，最终产物属于弱碱性饮茶针对我们而言并不会觉得到生疏，由于荼叶在日常生活中经常。

5、凡是茶叶大多数都是偏碱性的。茶、花茶、乌龙茶、红茶、普洱生茶的茶汤酸碱度测定都呈弱酸性，其中新鲜生普洱茶的碱含量最高，其次是绿茶。各种茶汤的PH值总体来说是在5．5－7范围之间，均属于弱酸性。

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