安吉白茶贵州签约仪式

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详解白茶的茶类及其名字的由来

1、白茶是一种轻微发酵茶，选用白毫特多的芽叶，以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛，色白如银，故名白茶。

2、因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名白茶。白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。

3、白茶起源于中国福建省福鼎市，是继绿茶、红茶后发展出来的第三大茶类。白茶最早是由叶芽和嫩叶自然枯萎后，利用自然氧化和微生物发酵的过程制成的。

安吉白茶有几个品种,它们有什么特色。

安吉白茶，安吉黄金芽和安吉黄金叶。安吉白茶：安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙，色泽翠绿，白毫显露，叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕唇齿留香，回味甘而生津。

白茶的种类主要分为白牡丹、白毫银针、寿眉、贡眉四类，白茶，六大茶类之一。

只开花不结籽是安吉白茶的一大特性。安吉白茶秋天喜欢开花，但不结籽，是一种非常特异的品种，是大自然赐予人类的珍贵物种。

安吉白茶品种只有一钟，安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。

安吉白茶茶树品种：“安吉白茶“是由1980年8月，在安吉县天荒坪镇大溪村海拔800米的桂家厂发现的一丛树龄逾百年的珍稀茶树，经无性繁育而得到的茶树品种。

上好的白茶具备芽形完整性，满身披毫，茶汤清鲜，色泽黄绿清澈、茶汤滋味回甘等品性特点。这是我国六大茶类中的十分独具特色珍品的一种。以其原材料全部都是茶叶的尖牙部分，所以总产量对比别的茶叶要低一些。

安吉白茶与湄潭翠芽的区别?

湄潭翠芽因产于贵州省湄潭湄江河畔而得名，外形扁平光滑，形状像葵花籽，隐约可见，色泽绿，香气清香，板粟香气浓郁，花香清新，口感醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿色明亮，叶底嫩绿色均匀。

湄潭翠芽：湄潭翠芽因产于贵州省湄潭湄江河畔而得名，外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬，板粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。

湄潭翠芽茶叶品级区分：特级湄潭翠芽 湄潭翠芽采自湄江良种苔茶的嫩梢。清明前后开采，以明前茶品质最佳，称之为特级。特级的湄潭翠芽采摘标准都是独芽。简单的说就是一颗一颗的芽头制作而成的茶叶。

安吉白茶什么时候上市

1、由于特殊的地理气候，新茶上市时间比浙江早半个月左右。安吉白茶一般在每年的三四月份上市。安吉白茶的采摘时间是由气候条件决定的。气温持续下降会影响安吉白茶芽的生长，采摘时间会有所延迟，但最迟会在4月中旬上市。

2、安吉白茶一般在每年的三四月份上市。安吉白茶的采摘时间是由气候条件决定的。气温持续降低会影响安吉白茶芽的生长，采摘时间会有所延迟，但最晚也要在四月中旬上市。

3、安吉白茶一般4月初上市，安吉白茶不是白茶是绿茶安吉白茶是绿茶不是白茶。

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