白茶能造假的吗
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初次接触白茶时,该如何选择新老白茶?
1、茶汤已经转化成琥珀色，茶汤入口稠稠的很饱满很顺滑，真正老茶除了口感饱满，品鉴时每泡的变化层次也是非常的丰富，这就是真正老白茶的魅力。
2、⑥叶底：以匀整、毫多、肥软为好；以无毫、暗杂为劣。
3、其次，茶汤的颜色和滋味不同。新白茶毫香明显，滋味鲜爽，口感较为清淡，而且有茶青味，清新宜人；老白茶的茶汤颜色更深、呈琥珀色。香气清幽略带毫香，头泡带有淡淡的中药味，有明显的枣香，口感醇厚。
4、老白茶润泽度则较高，优质白茶饼茶汤是纯净透亮的，泛红、红暗的次之，其香气自带枣香、果香、毫香明显且富于变化，总之，挑选老白茶一定要多看、多品、多冲泡。
晒白金1841有假的吗
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有可能是真的，但是等你交易后，到手的可能是假的。这个不好辨认。
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口感：晒白金2019的口感醇厚，有甜味，而晒白金1841的口感较醇厚。 形态：晒白金2019呈饼干状，容易掰开，而晒白金1841是巧克力状，也容易掰开。 茶汤：晒白金2019的茶汤清亮，而晒白金1841的茶汤并未被提及。
老白茶到底是如何造假的,要如何鉴别老白茶的真假呢?
其次，从口感和香气上鉴别，白茶讲究“毫香蜜韵”，3～8年的白茶有荷叶香，8～15年的白茶有枣香，15年以上呈药香。如果只有陈香却没有其他香气，口感滋味接近 普洱茶的平滑，并且不耐泡，也大致可以判断为做旧的老白茶。
外观：通常老白茶会被压成茶饼或茶砖，而真的老白茶，由于陈年老化，外表会被氧化，虽然整体会呈现暗色但色泽均匀；而做旧的老白茶往往色泽不统一，有些地方呈暗色，而有些地方又发亮。
真正的老白茶，汤色呈黄色或琥珀色，色泽透明鲜亮，丝毫不浑浊；而假的老白茶虽然外形色泽的色度可能达到了老白茶的色泽，但由于可溶性的有效内含物质转化不足，茶汤色泽较同年份的真正老白茶要浅，且浑浊暗淡。
鉴别白茶品质的方法有以下几种：外观 真白茶色泽均匀，水分好，形状顺滑，松紧适度，饼香纯正。假老白茶，颜色暗沉，茶饼外观不均匀、粗糙、松散或过紧，香气不纯。
闻茶香亦是检验白茶品质的直观手段，它的好坏能直接反映出白茶的品质。真正的老白茶经过干茶陈化，香气纯正干净，陈香明显。
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