普洱绿茶泡法 普洱做成的绿茶

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滇绿普洱是什么茶?是普洱生茶的一种吗?

滇绿和普洱生茶是两种不同的茶叶。下面是它们的区别：原料：滇绿茶采用嫩茶芽和嫩叶，而普洱生茶采用较老的茶树叶子。

滇青茶，是云南有悠久历史的茶叶，它采用大叶种茶树的鲜叶，经过杀青、揉捻后，用太阳晒干而成的优质晒青茶。从从属关系来说，滇青茶是普洱茶的原料，根据普洱茶国家标准，滇青茶（散茶）并不是普洱茶。

普洱茶 ，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。

滇绿产于海拔1500米以上、云雾缭绕的云南普洱地区茶园，采摘优质云南大叶种茶树鲜叶为原料，运用传统的烘青绿茶加工工艺精制而成。

普洱茶又称古树茶、滇青茶，因原运销集散地在普洱市而得名。普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，通过传统制茶工艺精制而成。根据其发酵程度的不同，可分为生茶和熟茶两大类。

云南茶叶的种类主要有普洱茶、滇红、绿茶、紫压花和花茶五种。其中普洱茶属于青茶，分为生普和熟普两种，滇红是云南红茶的总称，分为工夫茶和碎茶，而花茶是利用云南滇绿和鲜花混合制成，分为茉莉花茶、白兰花茶等。

普洱茶品种大全一览表

1、茶叶普洱茶品种大全：饼茶、散茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、香菇紧茶、柱茶、七子饼茶、小金沱、老茶头、碎银子、竹筒茶等，其中饼茶、散茶、沱茶是生活中常见的品种，而普洱茶根据制作工艺的不同，又分为普洱生茶和普洱熟茶两种。

2、（2）熟普洱：熟茶王、陈年熟茶、陈年生普、青饼、黑饼、金花茶等。按年份分类（1）陈年普洱：2007年、2009年裕丰生茶、2005年、2006年、2010年王老吉生茶、1994年、1996年、1998年、2004年等。

3、普洱茶的品种有普洱饼茶（老班章、麻黑、冰岛、昔归、大雪山、忙肺）、下关沱茶、铁饼、普洱砖茶、金瓜贡茶、香菇紧茶、七子饼茶、小金沱、老茶头、碎银子等，而常见的普洱茶以饼茶、沱茶为主。

4、普洱茶的品种众多，主要分布在临沧、普洱、西双版纳三大茶区。临沧：冰岛普洱茶、坝糯普洱茶、大雪山普洱茶、懂过普洱茶、昔归普洱茶。普洱：千家寨普洱茶、迷帝山普洱茶、困鹿山普洱茶。

普洱生茶和绿茶有哪些区别?

1、生普洱茶没有明确的保质期限。种类 绿茶和生普洱茶的主要区别在种类上，绿茶是六大茶类之一，是未发酵的茶叶，经过杀青、揉捻和干燥等工艺制作而成，而生普洱茶是普洱中的一种，它是独立于六大茶类之外的一种茶叶。

2、绿茶是六大茶类之一，不发酵茶类，绿汤绿叶，代表茶有碧螺春、龙井、信阳毛尖等。生茶一般指的是普洱生茶，普洱茶分为生茶和熟茶，熟茶属渥堆发酵，茶性温和。生茶没有渥堆工艺，茶性寒凉。

3、产地不同。绿茶主要产于中国南方和东部的一些省份，如浙江、江苏、福建、安徽等地；普洱茶则主要产于中国云南省。加工方法不同。绿茶是一类加工简单、形态多样的茶叶。采摘后经过_青、揉捻、烘干等工序制成。

4、普洱生茶和绿茶的选料区别主要在于茶树品种和芽叶等级。云南境内的茶树大多为大叶种，普洱茶的选料标准亦为云南大叶种晒青毛茶；绿茶的选料则多以中小叶种茶树为主。

5、绿茶是全不发酵茶，普洱茶是后发酵茶又是长期发酵茶。对于新做的普洱青毛茶来说确实是很像绿茶的，但是在存放过程中青毛料中残存氧化酶会发酶促反应促使普洱生茶发酵，这样，普洱生茶就和绿茶区别开来了。

6、做工，原料都不一样，在原料方面，普洱茶生茶是先用云南大叶种晒青绿茶为原料，而绿茶基本上是小叶种的茶树的芽叶所制。在视觉方面，普洱茶生茶的叶片较大较老，而绿茶的叶片较小较嫩。

普洱茶能做绿茶??

1、不是，云南省质量技术监督局2003年3月公布了普洱茶的定义：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。

2、云南普洱不属于绿茶，但是可以制作成为普洱绿茶。“普洱茶”在制作上，分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶，传统品类为毛尖、粗叶，今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。

3、普洱茶不属于六大茶类，而是一种特种茶，产自云南。绿茶属于未发酵茶，经杀青、揉捻和干燥等工艺制成。普洱茶则是一种后发酵茶，经过了渥堆、发酵的特殊工艺制作而成。

4、生普属于绿茶，普洱是以云南大叶为原料，不经堆叠加工而成的茶叶，发酵过程中，制法及品质接近绿茶，可以归为绿茶类，而普洱茶饼是在云南大叶种晒青毛茶的基础上进行蒸压，所以普洱生茶茶饼就不属于绿茶。

5、而绿茶更多时候是炒青、烘青、蒸青。普洱茶属于什么茶 举世闻名的世界名茶普洱茶是茶中之茶，它汤色褐红，茶心平和，喷鼻气怡人，味道醇厚，有暖胃、解脂、养气、解毒之成效，能美容减肥、扩肠通便、延年益寿。

6、普洱生茶并不属于绿茶茶类，而是一种独特的发酵茶。绿茶是指没有经过任何发酵步骤的茶叶，而普洱生茶是通过控制温度、湿度和氧气流通等条件，促进茶叶内部的微生物活性，使其自然发酵。

普洱绿茶与普洱茶有什么区别

产地不同。绿茶主要产于中国南方和东部的一些省份，如浙江、江苏、福建、安徽等地；普洱茶则主要产于中国云南省。加工方法不同。绿茶是一类加工简单、形态多样的茶叶。采摘后经过_青、揉捻、烘干等工序制成。

生长环境不同 普洱茶树的生态环境是高海拔低纬度，亚热带暖湿气候，雨量光照充足，整年云雾缭绕，四季如春，PH值为4。5-6。5的低酸性土壤，普洱茶和绿茶是两个不同类别的茶品。

存放方式不同：由于绿茶已不具备生命体症，只要没异味的地方就可以存放，普洱茶由于具备生命体症，它要放置在通风，无异味，湿度在60%左右，无阳光直射的场所。

主要区别有，性质不同、品质特性不同、主要功效不同，具体如下：性质不同 生普洱 普洱茶分为生茶和熟茶，生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的为生茶。

绿茶、红茶、白茶、普洱茶的区别如下：制作方法不同绿茶：采用鲜叶不经发酵或轻微发酵、热处理、卷揉、干燥等加工工序制成。红茶：鲜叶经“凋、揉、发酵、干燥”等工序制作而成。

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