白茶新茶好喝还是老茶好喝-白茶新茶好还是老茶好喝

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白茶是不是只有老茶好喝,新茶一般?

1、两者都有优点，但是推荐老茶。从口感上来说，新茶的鲜爽度肯定是强于陈茶的，滋味甘鲜富有层次感，齿颊留香。那缕缕的青草香，会让各位记忆犹新。

2、老白茶肯定是没有新茶的那种鲜爽的气息，有着陈香或者药香，而且非常的耐泡，在普通的泡法下可以泡20多次，还有茶叶的余香味道。

3、另外从茶汤的颜色上来看，因为老白茶储存的时间比较长，所以茶汤的颜色偏红，而新白茶就不一样了。而且老白茶是非常耐冲泡的，冲泡好几次还是有味道的，而新白茶一般情况下冲破了几次就没有什么味道了。

白茶新茶和老茶区别

第三，茶的耐泡程度不同。新白茶可以根据个人习惯冲泡，一般可以冲泡六泡左右；老白茶是非常耐泡的，在普通泡法下可达十几余泡，而且到后面仍然滋味尚佳。老白茶还可以用来煮饮，风味独特。

茶水及茶香区别 用90到95度的开水泡制福鼎老白茶和新茶茶叶，茶水分别倒于瓷器小茶杯中，接着就是闻香品茗了。

我们的新茶泡出来的茶汤是比较清淡可口的，颜色也是比较清淡的。老茶是醇厚甘甜的，颜色比较的深。新老白茶最大的茶汤区别在于时间和次数，老的白茶越泡越有味，但是新茶不是，泡六七次大概就得换新茶了。

（一）新茶 由于白茶工艺主要经由委凋而成，因此所制成的新茶绝大多数带有青草花香（如果委凋时长不足，如采用委凋曹工艺，新茶会带有青味）。口感以鲜爽、清甜、花香或者雪松香为主。

老白茶和新白茶两者的区别实际上老白茶和新白茶两者之间的分别还是比较大的，首先从外形上来看，老白茶的颜色是更加深厚的，而新白茶就明显着带着刚采摘的气息，新白茶没有经过一些炙烤，所以说相对而言还保存着原来的样子。

老白茶和新茶要怎么选择?

1、老白茶虽好，但对大多数新手茶客来说，入门茶最好选新茶。白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名，是中国六大茶类之一。

2、其次，茶汤的颜色和滋味不同。新白茶毫香明显，滋味鲜爽，口感较为清淡，而且有茶青味，清新宜人；老白茶的茶汤颜色更深、呈琥珀色。香气清幽略带毫香，头泡带有淡淡的中药味，有明显的枣香，口感醇厚。

3、从健康养生角度看，老白茶优势明显。新白茶更适合年轻以及青年人，而体寒的人不适合喝新白茶。白茶未氧化，未经发酵，性偏寒，新茶表现尤其明显。

4、两者都有优点，但是推荐老茶。从口感上来说，新茶的鲜爽度肯定是强于陈茶的，滋味甘鲜富有层次感，齿颊留香。那缕缕的青草香，会让各位记忆犹新。

5、新白茶口感柔和爽口，茶汤呈淡黄色，微甜微酸，回味较短；老白茶口感相对来说更醇厚，茶汤呈浅红棕色，入口绵密，回味悠长，但也因此口感更为复杂，需要一定的品饮技巧和经验。

6、&v+， 百拇医药一般说来，新茶汤色清淡鲜亮。口感偏于“薄”而香气较高，往往是沸汤方注入即满室氤氲；陈茶则汤色偏红、偏浓，香气不很明显而“喉底”极好，韵味醇厚深沉。

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