武夷山红茶北方人喝不惯
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什么人不适合喝大红袍茶叶
1、体质偏热的人不适合喝大红袍茶叶。大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异，中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，岩韵明显。
2、禁忌：孕妇、哺乳期妇女、小孩和老人因体质较为虚弱，建议不要过量饮用大红袍。患有消化道疾病如胃炎、溃疡等的人要注意，不要过量饮用大红袍，以免引起胃肠道刺激。
3、大红袍对于病人来说是不适合的，所以生病吃药的话一定不要饮用。神经衰弱的人不宜喝，神经衰弱容易出现失眠等症状，大红袍具有使人兴奋的作用，更易出现失眠等症状。
4、大红袍属于茶类，不适合喝茶的人群有：醉酒者慎饮茶：茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
5、大红袍茶叶的坏处：含咖啡因：大红袍茶中含有咖啡因，过量食用可能导致心悸、头晕、失眠等不适症状。不适合所有人饮用：大红袍茶具有温热性质，肝热、内火旺盛的人士应避免大量饮用。
6、大红袍是温性茶，适合大多数人群，但是病人、神经衰弱的人、儿童、孕妇、贫血以及在生理期的女性最好不要喝大红袍，根据个人体质来讲，体质偏热的人最好不要喝大红袍，容易上火。
适合北方人喝的茶叶
北方春季喝花茶。花茶多由绿茶制成，而绿茶是不发酵茶。花茶既保留了茶叶的爽口浓醇之味，又具有鲜花的清香。花茶性温，春季喝花茶，可以将北方人冬天郁积于体内的寒气散发出来。菊花茶。
以下是一些适合北方人饮用的茶：绿茶：绿茶口感清淡，既可以解暑、消暑，还能提神醒脑，适合春夏季节饮用。红茶：红茶性温，有助于驱寒暖身，适合秋冬季节饮用。黑茶：黑茶具有保健功效，常饮可以降血脂、减肥。
北方寒冷干燥的秋冬季节，最适合选择保暖消除干燥的茶叶，以下是几种推荐：红茶：红茶性温，适合冬季饮用，黑茶和普洱茶也是不错的选择。普洱茶：普洱茶温性，有助于消化和降脂，冬季饮用有助于保暖。
东北人喜欢喝的是铁观音，红茶和普洱。茶简介：茶，灌木或小乔木，嫩枝无毛，叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。
发酵程度高的乌龙茶如浓香型铁观音、大红袍等焙火茶都可以。 冬天：南方人喝红茶、熟普洱，北方人喝茉莉花茶 红茶冬天喝可以养阳气，给人以温暖的感觉；红茶首选祁门红茶、正山小种。冬季喝加糖红茶或牛奶红茶，具有和胃暖身的作用。
南方人和北方人在喝茶方面不一样,区别在哪里?
差异五：饮茶文化有差异 相比南方的饮茶风俗，北方人对于茶的理解与体验，更多的是在于“喝茶”，仅仅是为了解渴而已。在北方，常常可以看到人们在咕噜咕噜大口的喝茶，能安静坐下来细细品茶的人少之又少。
第二，南北方喝的茶也不同，南方人喜欢喝龙井，红茶，普洱茶，铁观音等名茶，而北方人呢，大多喝河南信阳的毛尖。第三，南方人喜欢在谈一些重要的事情时请人喝茶，在喝茶的途中两人慢慢交谈，慢慢的一件事就谈成了。
南方饮茶偏好：南方人喝红茶其实整个南方有点区别，比如福建重视茶汤水的口感，广东人重视香气，江浙一带人也比较看中汤水。但整体都是比较喜欢红茶柔滑，甘甜。
武夷山红茶不出味
1、新鲜干净的纯净水，放入茶壶里面，煮沸。水龙头流出来的水冲击下壶里面的话有空气，可以把红茶的香气充分引导出来；而如果是隔夜的水，或是二度烧开的热水，都是不适合用来冲泡红茶的。
2、第一，新茶 普通茶三年内新鲜，汤呈橙黄色，气纯正，口感醇厚，略带涩味。第二，老茶 经过15年的普通保存，你已经是老茶了。该汤色泽红亮，香气纯正，味老，味醇，味甜，无涩味。
3、红茶是熟茶，如果味道比较淡，一个是品种的关系，还有可能是放的较少，水太多。
4、茶本身含有茶多酚、咖啡碱等物质，这些物质本身的口感是带苦味、涩味的。但是，经过恰当的方法进行冲泡，苦涩味是完全可以避免的，否则也不会有人喜欢喝茶了。
5、福建是最大的产地。由于是用松树的树枝做的，所以味道很好。其中福建的武夷山出产的茶叶品质最高，被誉为“武夷神茶”。功夫红茶：我认为，福建人以“铁观音”为食。
6、大多数红茶都不用闷泡的，因为红茶的揉捻发酵时间长，所以，茶汤很快就出味了，一闷反而涩。强调，泡茶的手法，跟茶叶本身的幼嫩程度和紧结程度，有着直接的关系。
北方人和南方人喝茶的不同习惯
饮茶文化上，南北方差异非常明显，主要有以下几个区别：由于气候不同，所以饮用的品种不同；喝茶的目的不同；喝茶的器具不同。先来说第一个。南方气候比较炎热，而且湿度较大，所以那里的人基本喜欢喝绿茶。
三，南方人喜欢早晚喝茶，而北方人喜欢午后喝茶。四，南方人喝茶讲究茶道，而北方人喝较随和，豪放。五，北方人喝茶重观赏性，而南方人重品味。
在茶叶生产的影响下，南方人会比北方人更爱喝茶。北方人跟亲朋好友一起聚餐的时候，习惯喝酒，越聊越开心，这样才能尽兴，喝酒时“一口闷”才能体现出深感情。南方人相反。吃饭聚餐时，南方人爱喝茶。
由些不难看出，南方人的茶文化更具细腻，北方人的茶文化略显粗旷，都说一方水土养一方人，南方与北方的地域差异还是影响了彼此对茶的态度。
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