白茶基本介绍图片 白茶基本介绍
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白茶知识介绍
新白茶清热、解表、降火，但□感苦涩，适合上火、需要解毒清热的人群冲泡饮用。陈年白茶成分发生变化，咖啡碱和茶多酚减少， 有抗炎作用的黄酮类化合物增加。
白茶有“一年茶、三年药、七年宝”的说法，陈化过程中，有杀菌消炎作用的黄酮类成分不断增加，这也是老白茶具有保健价值的物质基础之一。白茶的存储条件对后期的物质转化非常重要。
白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。 由于白茶性寒凉，对于胃“热”的人可在空腹时适量饮用。胃中性的人，随时饮用白茶都无妨。 胃“寒”的人，就要在饭后才能饮用白茶。
什么是白茶?
1、白茶是指一种采摘后不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶白茶看起来是白色，这是因为人们采摘的芽叶多数是细嫩叶背多白茸毛的叶子，白茶在加工时不炒不揉，直接进行晒干或用文火烘干，这样能使白茸毛在茶的。
2、白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
3、所谓的白茶是属于发酵茶，也是中国传统给的名茶之一，一般在采摘之后，只需要经过晒干或者是文火干燥之后即可。一般成品的白茶外观呈现白色，因此而得名白茶。
白茶的介绍
白牡丹：白牡丹是指以一芽一叶或一芽二叶为原料制成的白茶。因其外形绿叶夹银白色白毫，芽形似花朵，冲泡之后绿叶拖着嫩芽，宛如蓓蕾初开而得名。
白茶分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶几个种类，分类的标准主要是以鲜叶的原料不同来区分的。白茶最主要的特点就是白色银毫，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。
福鼎白茶的品质是不言而喻的，福鼎白茶的茶树品种很出色，福鼎大白茶、福鼎大毫茶的产量高，制成来的白茶，芽头肥壮，滋味鲜爽，所以深受欢迎。
关于白茶的介绍 白茶是中国茶类中的特殊珍品，为我国六大茶系之一，福建省福鼎市是我国白茶产量最大、知名度最高的白茶产地。
以制茶种类说，先有白毫银针，后有白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶；其中 这里面有四中非常有名气的白茶下面我给大家一一介绍下。
关于白茶品种的介绍
白牡丹：白牡丹是指以一芽一叶或一芽二叶为原料制成的白茶。因其外形绿叶夹银白色白毫，芽形似花朵，冲泡之后绿叶拖着嫩芽，宛如蓓蕾初开而得名。
白茶的主要品种为：白毫银针、白牡丹和寿眉。白毫银针采自大白茶树的肥芽，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。
白茶是一种轻微发酵茶，选用白毫特多的芽叶，以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛，色白如银，故名白茶。
白茶种类有白毫银针、新白茶、白牡丹、寿眉等。具体介绍如下：白毫银针白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。
白茶简单介绍
1、白毫银针白茶口感 白毫银针香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白牡丹白茶口感 白牡丹滋味清甜醇爽，浓厚，毫味足。
2、白牡丹：白牡丹是指以一芽一叶或一芽二叶为原料制成的白茶。因其外形绿叶夹银白色白毫，芽形似花朵，冲泡之后绿叶拖着嫩芽，宛如蓓蕾初开而得名。
3、简单来讲，福鼎白茶以鲜为主，政和白茶口感会重一点。政和白茶的颜色会更深一点。政和还有种福安大白茶，福安大白茶的特点就是香清汤厚，颜色不如福鼎白茶来得靓丽，因为福鼎白茶多毫毛，白绒绒的样子，制作出来的银针，白毫浓密，银白，雪亮。
4、白茶是中国最受欢迎的茶之一，有着大约1000年的历史，产自福建省的福鼎市和建阳市，是六大茶类之一。白茶的特点是叶子绿色，白色茸毛茶芽明显，干茶色泽银白，茶汤清淡幽香，滋味清醇，口感柔和，易于品饮，是清香型茶之一。
5、白毫银针 白茶之王 以白茶单芽为原料，且制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此得名。是白茶中等级最高的，根据芽头肥壮程度可以分为：特级、一级。原料：大白茶、水仙茶树。产地：福鼎、政和。
白茶种类最齐全的介绍
1、白牡丹：白牡丹是指以一芽一叶或一芽二叶为原料制成的白茶。因其外形绿叶夹银白色白毫，芽形似花朵，冲泡之后绿叶拖着嫩芽，宛如蓓蕾初开而得名。
2、白牡丹 白牡丹茶，首先这种茶它是采用福鼎大白茶、大毫茶这些作为原料，而且在加工时候也是使用了经传统工艺。这种茶叶张肥嫩，叶态伸展，颜色方面也是成灰绿，毫色银白，是一款清鲜纯正，滋味醇厚还带有一点的清甜味。
3、白茶有白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉五个品种。
4、寿眉，寿眉是采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，一般只称贡眉，而不再有寿眉，贡眉的产区主要位于福建省的建阳县，在建鸥、浦城等也有生产。
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