白茶有成饼的吗
各位朋友，大家好！小编整理了有关白茶有成饼的吗的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！
白茶散茶与饼茶的区别
白茶散茶呈自然散漫状态，间隙大，而饼茶呈现圆饼结构，条索更加紧密。散白茶是自然萎凋、干燥而成，而饼茶是在散茶基础上压制而成。白茶散茶口感清新优雅，汤水淳和，饼茶则绵柔清爽，汤水醇厚。
饼茶和散茶在以下五个方面存在区别：外形：散茶是白茶采摘后枯萎干燥收集的干茶，呈分散状态，没有经过压制，能够看出它最自然的生态状态。而饼茶则是将散茶蒸软后用模具压制而成的，呈蛋糕形状。
散茶的香气会更加清新鲜爽，而饼茶会更加内敛甜美，药香和枣香比散茶更浓郁和强烈。
老白茶饼制作过程
分拣散茶。压饼前，要对散茶进行分拣。分拣的目的就是挑出散茶中不合格的叶片，比如非茶类夹杂物、厚片、老叶，粗大的茶梗等，以便让茶饼更洁净，也有利于压实密度。茶叶去末。分拣完成后，下一步是去碎末。
而白茶饼的主要制作流程有：返潮、称重、蒸软、包揉、压制、烘干这些流程。从流程上来看，白茶饼的制作过程也有烘干这一个步骤。且和散茶的烘干有些类似。压好的茶饼，取出来，连着外面的布袋子，装进烘干机，用低温烘干。
茶叶干茶含水分控制在5%以内，放入冰库，温度1－5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装。老白茶的储存形态可分为散茶和茶饼。
紧压茶的由来 饼茶与散茶最大的区别在于蒸压这一环节，即将晒干的白茶蒸软后，放入模具中，紧压成型。而散茶的制作没有这个步骤，是直接密封存放。
白茶饼茶和散茶有什么区别,如何选择
两者有何区别工艺不同 白茶散茶：经过萎凋和干燥，制作而成。不经其他工艺的散茶口感原汁原味，清幽、淡雅、甘甜。白茶饼茶是用白茶散茶，经过一系列诸如蒸软、包揉、压制、烘干制作而成的。
散茶没有经过压制，内质没有被破坏掉，所以会比饼茶更接近原生态，而且在前期，散茶会比饼茶更香，茶饼经过了蒸软压制才成为的饼茶，刚刚做好的饼茶香气被消耗了一部分，等香气再聚集，需要一段时间。
白茶散茶呈自然散漫状态，间隙大，而饼茶呈现圆饼结构，条索更加紧密。散白茶是自然萎凋、干燥而成，而饼茶是在散茶基础上压制而成。白茶散茶口感清新优雅，汤水淳和，饼茶则绵柔清爽，汤水醇厚。
储存上：饼茶无疑更利于储存，不占面积。转化上：散茶转化快，滋味淡雅，而饼茶略显成熟，转化较慢。散茶和饼茶是白茶中最为常见的形态，两者的制作原料都是相同的。
小编认为，这两种形态的白茶在本质上并无太大区别。而在“功能”上是各有所取。喜欢收集老白茶，或用于长途运输，外出携带时，更适合选用压制成饼白茶。散茶匀整，泡茶也非常方便。
喜欢白茶礼仪品饮的茶友可以选择白茶饼茶，因为饼茶外形精美，更符合传统茶文化欣赏的习惯。白茶散茶：适合提升饮茶体验，更加自由灵活。散茶细嫩，茶味更加鲜活，也更适合体验茶叶的精髓。
小伙伴们，上文介绍白茶有成饼的吗的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
