普通红茶叶可以做奶茶吗-四川红茶可以做奶茶么

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茶百道奶茶盖子如何盖上

奶茶盖子上面的这个小机关是在下面这个凸出来的地方。我们只要打开盖子，用手指戳一下这个地方。然后盖上盖子，把它卡到凹槽里面，现在我们就能够喝到香甜的奶茶了。

首先准备好适量的塑料袋和纸杯奶盖，将每杯奶茶放入一个纸杯中，然后盖上奶盖。其次将每个装有奶茶和奶盖的纸杯用塑料袋包裹住，并扎紧口部。然后在塑料袋外面标明每个奶茶的口味和数量等信息，方便顾客辨认。

密封功能差，螺纹不合或者滑丝了这种一个是工艺上有一些问题，第二点就是为了防止杯子当中倒热水，而杯子盖过紧，吸住不好打开。

第一个口：吸管口 奶茶盖子的第一个口是专门为吸管设计的，这个口很容易辨认，直径与吸管相同，位置是在中央，当你买了一杯奶茶后，就可以把吸管插入奶茶盖子的口中，使其固定，然后轻轻一吸，就可以享受美味的奶茶了。

关于奶茶,为什么大家在做奶茶都用红茶煮而不是绿茶煮?

1、牛奶也是养胃的，绿茶都是泡着喝的，煮会失去绿茶原有的口感和香气。

2、煮奶茶不能用绿茶是因为绿茶本身滋味淡薄、微带苦涩，用绿茶煮出来的奶茶口感也会比较涩。所以，一般制作奶茶的话都会用红茶或者乌龙茶来煮茶底，它们没有绿茶的苦涩味和甘味，味道相对平和，可以更好地跟牛奶和糖调和。

3、缺点：用红茶做的奶茶糖分含量过高，相对热量过高，不利于人体健康，脂肪摄入量过高，对人体危害大。

4、煮奶茶不能用绿茶，是因为用绿茶煮的奶茶口感比较涩，做奶茶的时候，一般选择红茶的人比较多。

红茶有哪些类别

阿萨姆红茶 阿萨姆红茶是产于印度东北部的茶叶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓，与不丹相邻。

按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。小种红茶：小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的。

祁门红茶，简称祁红，是中国传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美誉。

红茶种类：政和工夫红茶、越红茶、苏红、宜昌红茶、正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶、日照红茶、英德红茶、白琳工夫红茶、九曲红梅、川红茶、坦洋工夫红茶。

红茶种类政和 政和按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成，是闽红三大茶的上品，外形条索紧结肥壮多毫，色泽乌润，内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚，叶底肥壮尚红。

茶百道鲜奶通过什么认证

1、QS认证。根据查询茶百道官网信息显示，鲜奶奶源牧场经过QS认证，保障奶源安全和品质，符合食品安全相关标准，QS认证是中国食品行业的质量认证制度。

2、茶百道鲜奶通过知识产权贯标认证，并获得《知识产权管理体系认证证书》。由超凡知识产权辅导的茶百道旗下四川蜀味茶韵供应链有限公司顺利通过知识产权贯标认证，并获得《知识产权管理体系认证证书》。

3、茶百道的鲜奶奶源牧场是通过GAP一级认证牧场认证的。茶百道奶茶主要由茶叶、牛奶、糖浆和冰块等原料制成。茶叶可以选择红茶、绿茶或乌龙茶等，不同的茶叶会带来不同的风味。

4、茶百道奶源通过的认证有：国际质量管理体系认证、食品安全管理体系认证、有机食品认证。国际质量管理体系认证 茶百道奶源通过了ISO9001国际质量管理体系认证。这意味着该公司的生产流程符合国际标准，并且能够提供高质量的产品。

5、根据查询茶百道官方信息显示，茶百道的鲜奶奶源牧场是通过国家绿色食品级认证的。

6、茶百道鲜奶奶源牧场通过了有机认证、农产品质量认证、动物福利认证。有机认证 此认证确保奶牛在饲养过程中没有使用化学合成的农药、化肥或转基因生物，并且不使用激素或抗生素来促进奶牛生长。

泡奶茶用什么红茶

阿萨姆、祁红、大吉领等一些高香的红茶比较适合用于做奶茶。要做一个好奶茶，并不是把所有的茶叶混在一直就可以了，而是要根据各种茶叶的特性、你手中所具有的辅料（奶精、糖水）、和当地的口味，进行搭配。

乌龙红茶（烤奶茶）（阿萨姆红茶）原料：茶叶5g，沸水400ml，糖16。5g，奶精25g 制作：热饮：将茶叶用沸水泡12分钟，滤出茶叶，加入奶精和糖，搅拌均匀即可。

港式奶茶一般用锡兰茶比较多，锡兰红茶气味浓烈有涩味，加上奶后可以恰如其分的掩盖涩味，让茶香味更突出。

锡兰红茶通常为碎形茶，呈赤褐色，其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。奶茶是将茶和奶（或奶精、冲泡奶粉）混合的饮料，可加以调理饮用，兼具牛奶和茶的双重营养。

用红茶比较好，最好使用印度阿萨姆红茶，如果没有这种红茶也可以使用国产的正山小种或者滇红茶，这些都是红茶中的精品，用它们做出的奶茶滋味口感特别好，还能让人体吸收到丰富的营养，会有一定的养生功效出现。

港式奶茶用的是锡兰红茶制作的，下面是具体做法：准备材料：锡兰红茶30g，水700ml，淡奶 200ml，砂糖45g 将30g锡兰红茶装入拉茶袋中，拉茶2回合。

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