白茶陈香好还是芽叶肥壮好（白茶陈香好还是芽叶肥壮好喝）
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白茶怎么选择好坏
1、茶市上有如此多的茶叶，好白茶自然也需要靠漂亮的外貌来吸引大家的眼光。 可是如何看出自然美的白茶呢？ 【新白茶】 对白茶稍有了解的茶友都知道，白茶中新白茶和老白茶还是有差别的。 新、老白茶在外在上的区别就很大。
2、注意色香味 品质的好坏就是这样，好的白茶不论怎样的辨认形、气、味，都是正宗的，就像法国的贵族就算穿着在怎么的普通，其贵族气质也不会被掩盖。
3、白茶可以通过：观色、闻香、赏奇、看茶汤和品评来区别好坏。观色 白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高，越显尊贵。
白茶的优劣如何区分?
1、**一是看颜色二是看纯度。不同等级和年份的白茶汤色非常容易识别。白毫银针汤色是杏黄色，而同年份的寿眉汤色则是橙黄色；在观察茶汤的纯度时，最好使用玻璃杯，可以从侧面直观地观察茶汤是清澈还是浑浊。* **品评。
2、白茶如何区分好坏 外观：白茶从外观上来看就可以看出优劣，品质较好的白茶是由单芽构成的，而品质较差的白茶，主要是由一芽加三叶构成的。
3、外形。嫩度以毫多而肥壮，叶张肥嫩的为上品；毫芽瘦小而稀少的，则品质次之；叶张老嫩不匀火杂有老叶、腊叶的，则品质差。色泽。
4、外观 真白茶色泽均匀，水分好，形状顺滑，松紧适度，饼香纯正。假老白茶，颜色暗沉，茶饼外观不均匀、粗糙、松散或过紧，香气不纯。汤色 好的白茶茶汤颜色为琥珀色或深琥珀色，清澈透亮。
白茶优劣区分
鉴别白茶品质优劣有以下几方面，(1)外形：嫩度以毫多而肥壮，叶张肥嫩的为上品；毫芽瘦小而稀少的，则品质次之；叶张老嫩不匀火杂有老叶、腊叶的，则品质差。
鉴别白茶优劣的方法可以从以下几个方面来考虑：* **观色。**白茶鲜叶越嫩饱满，白化程度越强，干茶越金黄，品质越高，越高贵。
一是看颜色，二是看纯净度。不同等级、不同年份的白茶汤色非常容易辨别，白茶中白毫银针汤色杏黄，而同等年份的寿眉汤色呈现橙黄色；观察茶汤的净度时，最好使用玻璃公道杯，可以从侧面很直观的观察茶汤是清澈还是浑浊。
如何辨别白茶的品质(1)颜色观察：白茶鲜、嫩、饱满、白化，干茶越金黄，品质越高，越有分辨力。(2)闻香：嫩香是大山坞白茶的特点之一。无论是干茶还是冲泡的茶汤，嫩香越浓，持续时间越长，品质越高。
挑选白茶的小技巧
首先，观察白茶外形。好的白茶叶片表面细腻，色泽银白，有光泽；叶身厚实饱满，质地柔软。而劣质白茶的叶片则失去其天然光泽，甚至出现黄褐色，形状不规则，叶身强硬，触感粗糙。因此，可以通过外观的观察，初步鉴别白茶的好坏。
白茶主要通过外形、香气、颜色来进行选择。外形 品质好的白茶中只有干净的嫩叶，而不含其他的杂质；那些品质不好的茶叶，里面常常含有碎屑、老叶、老梗或是其他的杂质。
要挑选四大白茶，可以根据以下步骤进行： 看外观，白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉这四种等级的白茶，只有在外观上用肉眼就能粗略的区分开来。 毫银针白毫显著，而白牡丹、贡眉、寿眉则以叶为主。
鉴别白茶品质优劣有以下几方面，(1)外形：嫩度以毫多而肥壮，叶张肥嫩的为上品；毫芽瘦小而稀少的，则品质次之；叶张老嫩不匀火杂有老叶、腊叶的，则品质差。
小陈茶事就简单一下挑选的一些技巧：怎样避免买到坏白茶？从外观上挑选白茶，主要进行两个动作：一摸干茶，二闻干茶。摸干茶，感受干茶在手中的触感。
如何分辨白茶好坏
外观 真白茶色泽均匀，水分好，形状顺滑，松紧适度，饼香纯正。假老白茶，颜色暗沉，茶饼外观不均匀、粗糙、松散或过紧，香气不纯。汤色 好的白茶茶汤颜色为琥珀色或深琥珀色，清澈透亮。
首先，观察白茶外形。好的白茶叶片表面细腻，色泽银白，有光泽；叶身厚实饱满，质地柔软。而劣质白茶的叶片则失去其天然光泽，甚至出现黄褐色，形状不规则，叶身强硬，触感粗糙。因此，可以通过外观的观察，初步鉴别白茶的好坏。
白茶好坏的分辨方法如下：外观 白茶的优劣可以通过外观区分。白茶可以分为特级、一级、二级、三级、四级五种，其中特级白茶品质最好，主要由单芽构成，而四级白茶品质较差，主要由一芽三叶构成。
白茶如何区分好坏 外观：白茶从外观上来看就可以看出优劣，品质较好的白茶是由单芽构成的，而品质较差的白茶，主要是由一芽加三叶构成的。
一是看颜色，二是看纯净度。不同等级、不同年份的白茶汤色非常容易辨别，白茶中白毫银针汤色杏黄，而同等年份的寿眉汤色呈现橙黄色；观察茶汤的净度时，最好使用玻璃公道杯，可以从侧面很直观的观察茶汤是清澈还是浑浊。
(4)净度：要求不得含有枳，老梗、老叶及腊叶，如果茶叶中含有杂质，则品质差。(5)香气：以毫香浓显，清鲜纯正的为上品；有淡薄、青臭、失鲜、发酵感的为次。
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