婺源绿茶非遗传承人婺源绿茶介绍词

色阿 2024-09-20 02:49:18 19

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婺源的特产有哪些?

婺源的特产有武绿茶、水煮红鲤、砚、江湾雪梨、竹编工艺品、绞股蓝、木雕、猕猴桃、酒糟鱼、纸伞、酒糟鱼、婺源清明果、豆腐泥、蒸糕、糖醋鹅颈。婺源特产一：酒糟鱼酒糟鱼是江西婺源的传统小吃。它的制作方法非常精细。

婺源的特产有婺源绿茶、中华荷包红鱼、龙尾砚、江湾雪梨、婺源蒸汽糕、粉蒸肉、老妪酒糟鱼、婺源皇菊、婺源绞股蓝、清华婺酒、婺源土蜂蜜、婺源清明果等。婺源特产婺源绿茶：婺源绿茶又叫婺绿，是中国传统名茶。

婺源特产一：江湾雪梨江湾梨以皮大皮薄、肉小核多、渣脆而闻名。一般果实重量300-400克，最大800克。果实宽大，瓢形，套袋后青皮白色。

婺源有“红绿黑白”四色特产，最具特色的当属红色的婺源荷包红鲤。它头小，尾短，背高，体宽，背部隆起，腹部肥大，形似荷包，体背、体侧全红色、无斑点，腹部白色；它体态丰满宽厚，尽显富贵之态，通体橙红，鲜艳喜庆。

婺源汽糕是江西省上饶市婺源县的特产。婺源县汽糕表面鲜香油亮，光亮透亮，中间布满了蜂窝状的气孔。加上浓香的佐料，品尝过后，淡淡的一丝醇香留存于舌尖，令人回味无穷。婺源的汽糕可谓别具特色。

婺源绿茶婺源绿茶又叫婺绿，是中国传统名茶。因为地处山区、土地肥沃、降水丰沛，所以婺源非常适合种茶，这里也有“绿丛遍山野，户户有香茶”的说法。婺源绿茶历史悠久，早在近百年前就出口国外。

婺源特产一：酒糟鱼酒糟鱼是江西婺源的传统小吃。它的制作方法非常精细。选用鲤鱼和米酒为主要原料，腌制，晒干至半干，然后放入酿造好的米酒缸中储存十几天。其使用方法千差万别，可蒸可煮，鲜美爽口，是招待客人的佳品。

荷包红鲤鱼荷包红鲤鱼产于婺源民间，色泽金红，头小尾短，背高体宽，腹厚肥大，状似荷包，故称荷包红鲤鱼，是中国著名优良鱼种，具有和脾、滋肝、补心的功能。

婺源绿茶婺源绿茶，江西省婺源县特产，中国国家地理标志产品。

婺源荷包红鲤荷包红鲤鱼产于婺源民间，色泽金红，头小尾短，背高体宽，腹厚肥大，状似荷包，故称荷包红鲤鱼，是中国著名优良鱼种。据《徽州府志》载已有三百多年的养殖历史。

1、婺源绿茶有多个品种，如西山金旗、庐丰碧螺、青云雀舌、冰峰红琼等，每种茶都有其独特的风味和特点。其中，西山金旗是婺源绿茶的代表品种之一，外形如金旗般挺拔有型，茶汤清香爽口，兼具清爽和浓郁的口感，市场上备受推崇。

2、以下是婺源主要的茶叶种类：雨前龙井：是婺源绿茶的代表性品种，别称杭州龙井，外形扁平整齐，色泽翠绿，口感鲜爽甘甜。女儿山毛尖：也是一种婺源绿茶，精选春季采摘的嫩芽制成，外形尖锐，香气清新，滋味清爽。

3、绿茶婺源绿茶品种主要有毛尖、碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁等。其中毛尖是最高档次的绿茶，其它档次按照品质高低依次排序。红茶婺源红茶品种主要有祁门红茶、浙江红茶、宣城红茶等。祁门红茶最为知名和高档，宣城红茶档次最低。

4、婺源的茶叶主要有三种：云雾茶：产自海拔1000米以上的高山茶园，独特的气候和自然环境使得其茶汁鲜润，香气浓郁，口感醇厚。绿芽茶：也称“绿毫茶”，是一种以嫩芽为原料制成的绿茶。

5、江西婺源出产有多种茶叶，其中比较有名的有：安吉白茶：婺源安吉白茶是一种高山茶，产地海拔1000米以上。以“似碧玉、如明珠、白如雪花”著称，有清香、甜度高、回甘和耐泡等特点，是一种高档的绿茶。

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