白茶老茶新茶区别（白茶老茶新茶区别图片）

哈喽！相信很多朋友都对白茶老茶新茶区别不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！

新白茶和老白茶,如何分辨?

第一步，闻味道。白茶贮存的越久，味道也就越好。我们在见到茶叶之后，都会闻一闻，看看茶叶有没有霉味，同样的鉴别白茶的新旧，也是闻一闻。当味道越浓厚，就证明白茶的时间越久。第二步，观察外观。

新鲜白茶和老白茶之间主要的区别在于采摘时间和存储年限。新鲜白茶是指制作后经过少量的时间来销售和饮用的茶叶，这种茶叶的颜色鲜绿，茶香浓郁，口感清爽，营养成分也比较充分，喝起来比较嫩滑。

新白茶和老白茶指的是白茶在不同的制作年份下所制成的茶叶。一般来说，新白茶是指制作时间在一年以内的白茶，而老白茶则指制作时间超过一年的白茶。

一个清新、甜润感强；一个沉郁、稠滑感浓烈。这就是新白茶与老白茶滋味的不同。作为白茶不同时期的见证者，不论是新白茶还是老白茶，都有着自己的品质特点，只要掌握了这些不同，便可轻松分辨二者。

两个关键词,摸清不同年份白茶的挑选门路

先买寿眉：传统白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉，同一年份这种白茶的价格也依次从贵到便宜。当年出的新茶，不同的品牌的白毫银针在500-2000元一斤。

⑥叶底：以匀整、毫多、肥软为好；以无毫、暗杂为劣。

老白茶就是从新白茶进化而来的，就像小鲜肉最后都会变成大叔一样。因此定义新白茶和老白茶的关键词就是：“时间”。新白茶与老白茶区别也很简单，首先是储存时间不同。

从外观上挑选白茶，主要进行两个动作：一摸干茶，二闻干茶。摸干茶，感受干茶在手中的触感。如小时候在超市将双手插入米袋、绿豆袋一般，轻轻将手伸入一袋散茶中，抓取一撮干茶，聆听干爽的“沙沙”声。

放入透明的玻璃公道杯中，清透明澈的茶汤，如雨后纤尘不染的蓝天，望着就令人舒适。不同年份，不同形态的白茶，茶汤颜色或有浓淡深浅之别，但茶汤毫无例外，一应都是清透明亮的。白茶的挑选 白茶的优劣可以通过外观区分。

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知识贴:白茶的老茶和新茶有什么区别

1、口感方面 （一）新茶 由于白茶工艺主要经由委凋而成，因此所制成的新茶绝大多数带有青草花香（如果委凋时长不足，如采用委凋曹工艺，新茶会带有青味）。口感以鲜爽、清甜、花香或者雪松香为主。

2、茶色不同 用90度到95度的开水泡制老白茶和新茶茶叶，茶水分别倒于瓷器小茶杯中，接着就是闻香品茗了。

3、第三，茶的耐泡程度不同。新白茶可以根据个人习惯冲泡，一般可以冲泡六泡左右；老白茶是非常耐泡的，在普通泡法下可达十几余泡，而且到后面仍然滋味尚佳。老白茶还可以用来煮饮，风味独特。

新白茶和老白茶的区别

1、外部差异。老白茶和新白茶在外观上有明显的区别。老白茶是保存时的长白茶，外观暗淡，白套数量少，而新白茶是指明代以前的茶叶，多指白浩或白牡丹等白茶。这些新的白蒸茶外观呈绿色或灰绿色，白套数特别多。口味差异。

2、新鲜白茶和老白茶之间主要的区别在于采摘时间和存储年限。新鲜白茶是指制作后经过少量的时间来销售和饮用的茶叶，这种茶叶的颜色鲜绿，茶香浓郁，口感清爽，营养成分也比较充分，喝起来比较嫩滑。

3、新白茶和老白茶的区别主要在外观、口感、汤色和香气等方面。新白茶的颜色为灰绿色或深绿色，而老白茶的颜色为黄色，略呈褐色。新白茶口感鲜甜，老白茶口感醇厚、滑甜。

4、老白茶和新白茶是两种不同的白茶制作工艺，其主要区别在于制作工艺的不同。老白茶是指经过长时间的自然发酵和陈化的白茶，一般需要陈放数年或者十几年以上，多数产自福建武夷山、建阳等地。

小伙伴们，上文介绍白茶老茶新茶区别的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。