福鼎野生大白茶

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福鼎白茶属于什么茶

福鼎白茶属于白茶。“福鼎白茶”作为我国六大茶类之一，是福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品，享有“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”之美誉。主要品种分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

福鼎白茶属于白茶类，是中国六大茶类之一，福鼎白茶亦是加工工序最少的茶，不经杀青或揉捻，只经过萎凋和干燥两道工序制作而成，制成的干茶具有芽形完整，满身披毫，茶汤清鲜，色泽清澈，滋味回甘等品质特点。

福鼎白茶属于白茶。福鼎白茶属于白茶，是微发酵茶，是中国的六大茶类之一，中国十大名茶，首要的产地齐集在福建、政和、云南等等处所。

茶树解析,福鼎大白和大毫有什么区别

1、产地区别 大白茶和大白毫都是白茶中的精品，而且他们都出产在福建的福鼎，不过这两种茶叶出产在福鼎的两个不同村镇，这是他们之间的重要不同大白茶这种茶叶出产在福鼎市的点头镇汪家洋村。

2、产量区别 和大白毫相比，大白茶的产量略低，百个一芽三叶的茶芽，重量是63克，而大白毫是104克，所以，二者的亩产量差距较大。

3、白毫银针以及白牡丹是纯芽茶或带芽茶，大白和大毫这两种茶的区别就很明显。大白的特点是茸毛特多，而大毫的特点是芽头肥壮，茸毛密集。前面说到同样百颗一芽三叶茶芽，从重量上看大毫是大白的65倍。

4、福鼎大白茶，福鼎大毫茶，这是品种的分类，福鼎白茶的品种非常多，世面上常见的有三种：福鼎大白茶，福鼎大毫茶，菜茶。也有另一种叫法：华茶一号，华茶二号，群体种。

5、鲜叶采摘：福鼎大白茶、福鼎大毫茶茶树的一芽五叶或粗老茶。外观：形状好像眉毛，叶子大，茶梗长，少量芽或者没芽，形态不统一。茶汤：汤色为橙色或深黄色。茶香：纯正稍带清香。滋味：浓厚。

福鼎白茶的功效与作用

1、福鼎白茶的功效与作用福鼎白茶有着退热、消暑的功效，对中暑有着一定的预防作用，也可以用于治疗中暑等身体发热的症状。

2、福鼎白茶的功效。可以降低血糖。福鼎白茶中含有茶多酚，二苯胺等多种降糖的成分，它可以促进我们体内血糖的平衡，也可以促进胰岛素的合成。如果血液中含有过多的糖分，福鼎白茶也可以加速分解，从而达到降低血糖的功效。

3、福鼎白茶的功效与作用 护肝 研究表明，福鼎白茶中含有的黄酮类天然物质，有着很好的保护肝脏的功效。这些黄酮类物质成分，能加速乙醇代谢产物迅速分解，变成无毒物质，从而降低对肝细胞的损害。

4、从而起到帮助减肥的作用。02 血糖平衡 福鼎白茶还具有控制人体胰岛素分泌的作用，从而促进人体糖分的分解，具有促进血糖平衡的作用。

5、白茶营养功效 治麻疹 白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。[7]在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。

福鼎白茶等级怎么分

第一等级 白毫银针：白毫银针也叫银针白毫，是白茶中的极品。原料为白茶的芽头，因其成茶芽头肥壮、身披白毫，挺直如针、色白如银而得名。冲泡时茶色清亮杏黄，毫香浓显，茶香甜长，入口甘馨鲜爽，沁人心脾。

福鼎白茶的等级区分：贡眉、寿眉、白毫银针、白牡丹、新工艺白茶。贡眉 贡眉白茶采自福鼎菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）群体的芽叶制成的成品。通常，贡眉是表示上品的，其质量优于寿眉。

二采针等级比头采针低一级，但总体来说，等级较高，带有些许小叶壳。尾针针芽头较为瘦小，小叶壳较多，叶片开始慢慢舒长。等级区分 芽头饱满粗壮，采摘处有明显马蹄节。口感对比茶园针野性更足，茶气更为霸道。

福鼎白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级。

福鼎白茶分类等级有以下几种：白毫银针。白毫银针，纯用大白茶或水仙品种的肥芽制成。因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”之称。

福鼎白茶三大产区

磻溪镇 磻溪镇是福鼎白茶公认的最优质的生长地，是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。全镇拥有无公害茶园16万亩，有机茶园1000亩，年产优质茶叶1500吨。

福鼎白茶产地主要在福鼎管阳、点头、磻溪、白琳四个镇，而政和白茶主产区为石屯、东平两个乡镇。

磻溪镇 磻溪镇是公认的最好的福鼎白茶产区，也是福鼎白茶最正统、最原始的发源地之一。磻溪镇位于福鼎市西南部地区，当地气候条件温和湿润，土壤富含矿物质，昼夜温差大，对茶树的生长、养分积累十分有利。

磻溪镇 磻溪镇是公认的白茶优质生长地，茶特点就是甜，回甘好，喝过的人就会记住它的滋味，白茶的魅力之一就是甘甜清爽，而磻溪的茶恰恰把白茶的甘甜放到最大。磻溪镇也是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。

太姥山镇是福鼎白茶最著名的产区，产出的白茶品质较高。太姥山镇靠近海边，海水中的盐分会随着雨水、云雾进入茶树，产出的茶叶带有咸味。太姥山海拔800米以上，气候温和润，土质肥沃，雨量充沛，茶树生长周期长。

福鼎市山头镇：福鼎白茶的故乡，是白茶的原产地。山头镇的白茶常常以芽头肥壮，茸毛丰盈著称，茶汤呈现出明亮的金黄色，香气清香迷人，口感柔和绵长。

到此，以上就是小编对于福鼎野生大白茶气味的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。