明前一芽一叶的安吉白茶

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浙江安吉白茶介绍

它产自中国浙江省的安吉县，是中国十大名茶之一。安吉白茶是白茶的一种，采摘时只取嫩芽，所以叫“毫尖”、“嫩芽茶”，外形如银针，呈现青白色，隐约透出茶香。安吉白茶的特点有三个“清”：清香、清口、清凉。

简单介绍； 安吉白茶属于不发酵的绿茶，之所以叫白茶，是因为其茶树在早春温度比较低的时候，叶片发白，所以起名叫了白茶。安吉白茶的特点就是氨基酸含量高，它的氨基酸含量是普通绿茶的3倍，所以喝起来非常鲜爽。

由于茶类区分是依照制作工艺，而并非品种，颜色或是名称。安吉白茶是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。

安吉白茶是一种白茶，产于浙江省安吉县，因其产地而得名。安吉白茶又称“珍珠茶”、“谷芽茶”、“白毫银针”，是中国传统名茶之一。安吉白茶的制作基本流程如下：采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥。

安吉白茶品种

1、安吉白茶所采用的的制作技术和绿茶一样，它的名称中有白茶，是因为它的茶树品种为白叶一号，白叶一号是很独特的茶树品种。安吉白茶冲泡以后有着非常清香的味道，且持久。

2、安吉白茶采用的茶树品种为“白叶一号”。是一种很独特的茶树品种，具有阶段性的白化现象。

3、安吉白茶有多种规格和品种，如白毫银针、珍品安吉白茶、安吉毛尖等。根据其制作工艺和品质，价格也有所不同，从几百元到上千元不等。

4、安吉白茶茶树品种：“安吉白茶“是由1980年8月，在安吉县天荒坪镇大溪村海拔800米的桂家厂发现的一丛树龄逾百年的珍稀茶树，经无性繁育而得到的茶树品种。

5、安吉白茶，安吉是其茶叶产地；白茶是因为其树种本身为白化品种，白叶一号，白化茶是指因遗传因素或外界因素影响，导致体内叶绿素合成受阻而含量较少、芽叶色泽趋向白色的茶树。

安吉白茶是什么茶

安吉白茶属于绿茶。白茶属于“微发酵”茶，制作白茶的基本工序是包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等。要求所用茶树鲜叶原料必须是良种大白茶的满披白毫的幼嫩芽叶，加工时采用不揉不炒的晾晒、烘干工艺。

安吉白茶属于绿茶。安吉白茶，安吉是其茶叶产地；白茶是因为其树种本身为白化品种，白叶一号，白化茶是指因遗传因素或外界因素影响，导致体内叶绿素合成受阻而含量较少、芽叶色泽趋向白色的茶树。

安吉白茶，浙江省湖州市安吉县特产，国家地理标志产品。安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙，色泽翠绿，白毫显露，叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。

安吉白茶（白叶茶）是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。

安吉白茶是绿茶。安吉白茶主产于浙江省湖州市安吉县，是历史名茶之一，安吉白茶是采摘一芽一叶、一芽二叶为原料，经过摊放、杀青、理条、干燥等工艺制成，成品茶具有色泽嫩绿，茶香淡雅，滋味鲜爽的特征。

安吉白茶专业知识

抗菌杀毒：安吉白茶内含独特物质，能有效抑制细菌病毒的繁衍，抗菌消毒，从而增强免疫力。防辐射：安吉白茶内含的脂多糖，可以把体内的辐射吸附走，起到抗辐射的效果，对于长期面对电脑的上班族来说，非常适合饮用。

安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5-6%，高于普通绿茶3-4倍。茶叶氨基丁酸能够降血压、降血脂、降血糖，茶多酚能够防癌抗癌。其所含的脂多糖具有防辐射的功效。还含微量元素，能够增强记忆力，保护神经细胞。

安吉白茶有减肥瘦身，美容润肤的功效，长期饮用安吉白茶的女性体型苗条，皮肤美白滋润，身体健康。安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效。同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性，使血管不易破裂。

白茶根据茶树品种、采摘标准和加工工艺的不同，可以细分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶等。

安吉白茶冲泡步骤：注意点！因原料细嫩，适合80-85℃的水温。宜选用透明玻璃杯或者盖碗，欣赏罩凯其舞姿和叶白脉翠。冲泡步骤：备具，准备玻璃杯和茶厅纳叶。往玻璃杯中倒入适量开水，烫洗玻璃杯后将水倒掉。

安吉白茶的特点在于其制作工艺，采用嫩芽为原料，经过特殊的工艺处理制成。这种茶的特色在于茶叶呈白色，带有柔和的清香，口感清爽，滋味鲜美。由于安吉气候宜人，土壤肥沃，加之茶农的热情和专业知识，这里的茶叶质量卓越。

小伙伴们，上文介绍明前一芽一叶的安吉白茶的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。